[食記] 台南 冰鄉 大份量夢幻芒果冰&薑汁番茄

作者: paulyear (阿一)   2013-01-18 20:16:40
完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1186219
店名:冰鄉
地址:台南市中西區民生路一段160號
夏日來到酷熱的府城(就知道這篇Lag多久了XD),
一定要來碗香甜的芒果冰,但芒果冰家家都有賣,挑選過程還真曲折離奇,
原預定知名的莉莉冰果室,後來看格友介紹的泰成水果店,
最後是朋友現出的超誘人照片,終於決定你了~冰鄉
從招牌到店面都不起眼的冰鄉,小小店面卻坐了滿滿的客人。
一籃籃碩大芒果就是最好的裝飾,
因聽說他們的芒果冰超夯,而且每盤皆由老闆娘現切製作,
過來前不忘先打電話預約,最重要的電話是06-223-4427。
相關報導和名人訪問照片貼滿一整面牆。
店內販售多種新鮮果汁,有人氣旺旺的芒果冰,
還有古早味的薑汁番茄,冬天也供應溫暖八寶湯圓。
因為心急有點太早來,還等了一段頗九久的時間,
不過當兩大盤芒果冰上桌,所有等待都是值得的。
剉冰上鋪滿了芒果,還淋上濃郁的芒果汁,芒果量多又超大塊,幾乎就是一整顆的分量,
你猜這樣一盤多少錢?居然只要90元而已,聽到時真的超感動,相比一推冰店都在坑錢。
隨芒果冰附上一杯芒果汁,一整個就是超芒果的,讓你一次加個夠,芒上加芒,。
挖一大匙放入嘴裡,在煉乳香甜的剉冰中,是金煌芒果特有的紮實彈性,
每一口都好香甜好甜蜜,每一口都是熱帶的味道。
滿足享用完夢幻芒果冰,四個人肚子都變得超撐,
但難得來到府城的冰鄉,當然要試試他們的招牌,
老台南人的special吃法~薑汁番茄(50元)
其特別之處在於醬汁,醬汁是以醬油為底,加上細薑泥和甘草粉。
番茄沾醬汁不會很詭異嗎?
其實醬油裡面有加糖,吃起來鹹鹹甜甜的滋味,跟番茄微酸意外滿搭的,
這時把全部醬料攪拌,增添了薑的微辛,
不過因個人不愛薑的味道,還是沒攪拌前比較好吃。
作者: Dereck (好神)   2013-01-18 23:59:00
八寶豆花也好吃噢!!!!!!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com