[食記] 台南將軍 豐的海鮮漁府 - 新鮮好食

作者: candice0830 (○ 小沁 ○)   2013-03-08 00:35:41
豐的海鮮漁府
電話:06-793-0637
地址:台南市將軍區長沙村146-10號
網誌有圖版本
http://www.wretch.cc/blog/candicecity/26903476
離開熱死人的鹽山後,飢腸轆轆的我們開始找飯吃囉。
於是找到了這間在鹽山附近、看似還滿有名的餐廳。
當然還是需要做功課的,立馬上網查了一下,發現月月吃過耶!她饕客老爹大力推薦的餐
廳,我們當然就不能放過啦!
豐的海鮮漁府的點菜方式可以跟老闆講一桌價位,想吃什麼點出幾種、其餘讓店家去配,
我們這天配的是一桌NT3000(10人)。
但是有好幾種海鮮、還有炸干貝呢,算吃的還滿開心的唷。一人NT300這價位,還滿划算
的^0^
往將軍漁港的方向,路上就會經過這間海鮮店。
我覺得這間的規模在台南來說應該算還滿大,價位也不會便宜到哪去,但因為在漁港旁邊
,所以他們的東西都很新鮮。
餐廳還滿大的,應該不少遊覽車載客來這兒吃飯。我們是因為到的時間晚了,所以坐在包
廂裡面吃飯。
想吃什麼,直接去海產旁邊點菜吧。琳瑯滿目的海鮮,想吃什麼這邊都有。
魚蟹蝦現撈,新鮮度100分。
店家自製小菜,酥炸鹹魚塊。吃起來還滿鹹的,相當下飯。應該可以來個三碗白飯先
櫻花蝦炒飯,粒粒分明的炒飯、吃起來不油膩,加上蔥花提味,很好吃呢。
燙海螺(名字我亂取的XD)
螺肉燙過,輕易地可以取出來。新鮮大顆,配上沾醬,新鮮好吃沒話說。
蚵仔麵線,滿滿一大盤、CP值還滿高的。我是第一次這種麵線,蚵仔的鮮味都吸收到麵線
裡面,配上旁邊湯汁,比濃稠的蚵仔麵線還要清爽。
炒高麗菜,聽說這乾蝦仁是很貴的東西,老闆說特別幫我們加多一點,人真好捏。高麗菜
清甜好吃,當然最後也是掃盤。
三杯小卷,分量不會很多,大概一人一個就見底了。三杯味道好極,花枝很Q嚕。
酥炸干貝,挖~我好期待唷!沒吃過炸干貝說。
表皮包覆著一層薄博的麵衣,干貝的海味很重,調味很夠味。這炸干貝我就可以吃10個也
不膩,可惜份量不多啊。
鹽焗蝦子,蝦子雖然沒有大明蝦這麼大,但也是新鮮好吃。
味增魚湯,裡面的魚肉還頗多,讓我有點驚訝。湯超好喝的啦啦啦!新鮮魚煮的魚湯自然
不會差到哪裡去。
紅燒魚片,到最後幾乎都吃不下了。酥脆後的魚片,再加上糖醋調味,這道菜略顯負擔重
了點。
飯後水果,我個人大力推薦這番茄,加了點梅粉,比一般吃過的還要甜,為這餐做了完美
的結束!
吃完後,前面這條道路顯得非常直、天空很藍,當下立馬在沒車的路拍了這張照片!下次
要在路上玩跳拍(然後被警察杯杯抓走這樣XD)
豐的海鮮漁府
電話:06-793-0637
地址:台南市將軍區長沙村146-10號
作者: GOLDCOW4721 (小寶)   2013-03-08 09:42:00
都好想吃
作者: catstar1211 (咖啡控)   2013-03-08 12:05:00
將軍推!!!

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