台南‧中西區 青年路巷內無名米糕
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地址:台南市中西區中山路8巷5號
GPS:120.12.22 22.59.34
電話 :06-2233817
營業時間:09:00-20:00; 周日營業至下午16:00
消費時間:2013.05
公休日:周日晚上
價目表:網誌有
中山路8巷夾在青年路與中山路間,近青年路的巷口本來有間賣煙火爆竹的慶雲行,
掛著炮店,加上米糕店沒店名,所以也有人稱位在巷子裡的這間米糕店為"炮店米糕",
隔壁就是知名的阿川虱目魚丸。
米糕店每日都有營業除了周日晚上,會跑來吃的都是在地人或左右鄰居,
小吃店的食物種類很多,從米糕、肉燥飯 乾麵麵線、
滷味到小菜類的虱目魚頭、煎魚肚、煎蛋都有,
但因生意極好,所以用餐時間需要等候點菜,
阿姨會寫在紙上等做完幾個人的點菜單後再進行下一輪,
所以像麵、炒飯、肉餃等都是點了才做。
點了米糕(小,$25)、乾麵(小,$25)、魯丸$5、肉餃湯$20,
它的米糕口感偏溼黏,肉燥醬汁很香,還加了魚鬆,
台南有的米糕店家會將米糕炊的較乾鬆些,
不過也沒有什麼好或不好,就各家做法不同。
乾麵小碗的份量就很大了,而且才$25,就有肉片、豆芽菜還加了肉鬆,
在這裡我也點過炒飯,小碗的一個人吃也就夠了。
肉餃湯$20就有滿滿的油條及肉餃,不過湯喝完感覺鹹了點,晚餐結帳共$75元。