★店 名：石家阿美綠豆湯
★地 址：台南市北區西門路三段64號
★電 話：06-222-1851
★營業時間：9:30~22:00
網誌圖文版
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/175073015
喜歡臺南除了美食和充滿人文的氣息外
這裡的人也讓人很喜歡呢
當我們收拾好行李準備往火車站方向走去時
巧遇了來七桃的老闆娘
我們和它就在店門口天南地北的聊起來
聊房子、聊吃的不管問什甚麼
老闆娘都掏心掏肺似的分享給我們
朋友問了是否有推薦的綠豆湯
老闆娘說了附近有家阿美綠豆湯是她首選的綠豆湯
還告訴我們去吃時要記得加粉角
所以我們趕緊把握時間把行李又寄放就步行前往了
從來七桃走到阿美綠豆湯大約7分鐘
店內有食尚玩家來採訪過的報導呢
店裡面擺了一大桶一大桶的餡料
用臉盆裝著感覺隨時都要補貨的狀態呢
價格很平實綠豆湯和綠豆薏仁只要25元呢
而且更棒的是加粉角還不加價呢
店內張貼著水質已經處理過的公告
這才提醒了我原來綠豆湯裡”水”也是很重要的一環呢
它的綠豆吃起來超軟爛的
湯喝起來則有點綠豆沙的感覺
感覺應該是熬煮很久才能有這樣的湯頭吧
粉角則是吃起來很有嚼勁
我覺得份量好多喔
真不愧是在地人的推薦
才有這種俗又大碗的享受啊
美食指數****
氣氛指數**
cp值指數****
再訪指數***
店址：台南市北區西門路三段64號
電話：06-2221851
營業時間：9:30~22:00