[食記][中西] 國華街--科芬園砂鍋魚頭

作者: martain (martain)   2013-09-23 21:35:57
~~店家資料~~
店名:科芬園砂鍋魚頭
電話:06-222-9652
地址:台南市中西區國華街三段184號
圖文網誌版:http://www.finduheart.com/2013/09/blog-post_23.html
我們在國華街覓食的時候,發現了這間柯芬園砂鍋魚頭
店家的布條上寫著:40年家傳好味道!看起來這間店已經開業很久了~
點餐的方式有好幾種,我看到很多客人都是直接外帶
砂鍋魚頭的價錢,是看魚頭的大小而定
砂鍋菜的配料看起來很豐富
店裡的位置很少,大概十個人就可以坐滿了
店家的辣椒醬是用TINA廚房的辣椒醬,這倒是蠻少見的
等了一會兒,我們點的砂鍋菜+魚肉(80元),送上桌了
裡面的配料很多,有:木耳、大白菜、金針、筍子、梅花肉片...等
湯頭喝起來沙茶味蠻重的,喝起來蠻好喝的
這是我第一次在台南吃砂鍋魚頭,味道蠻不錯的
老闆的態度也很親切,讓用餐的氣氛大大加分
在吃完了好吃的砂鍋魚頭以後,我們就準備在去吃下一攤了~
延伸閱讀:[食記] 台南國華街美食
作者: zeroyaking (賣屋貓奴才!!)   2013-09-23 22:23:00
不錯 但嘉義林聰明味道更勝一籌
作者: STARKUO (億載金城武)   2013-09-23 22:45:00
推林聰明
作者: jacky0725   2013-09-23 23:15:00
超好吃的。這一家。
作者: scorpioman (阿桑看到都說帥)   2013-09-23 23:26:00
這家之前是不是賣土魠魚羹的阿
作者: s1301806 (邁向美好的新生活)   2013-09-24 00:27:00
土魠魚羹在隔壁
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2013-09-24 00:44:00
沒開那麼久吧
作者: lewistsai (brothers gogogo)   2013-09-24 00:45:00
我不知道他們是否作沙鍋魚頭已作40年這麼久,但可以確定
作者: lewistsai (brothers gogogo)   2013-09-24 00:46:00
他們來國華街開店是近五年左右的事情而已
作者: cvsi04236 (BB小B)   2013-09-24 20:38:00
我小時候的確吃過柯芬園 大概10年前! 40年我就不知道了

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