圖文版:http://goo.gl/HZAVZN
消費日期:2014/01
店家資訊:
永成路無名黑輪攤
台南市南區永成路三段322號
營業時間:下午3點至傍晚售完
尋找巷弄美食是冰箱這幾年來持續寫文的動力之一,總覺得如果能幫大
家挖掘更多出來是我人生的一大樂事啊。今天跟著冰箱的腳步,我們來
到位於台南市南區永成路三段,也就是過去的永安街上這家無名卻人氣
超夯的黑輪攤。我想這種攤子除了在地人之外,應該很少人會專程過來
這邊吃東西吧?
第一次來這邊消費好像還沒結婚吧?
大家沒看錯,攤子前面一堆人在等餐的景象在這家店是天天在上演。
店裡賣的東西主要分為關東煮以及烤香腸、黑輪等等,關東煮湯頭帶有
一點點味噌的元素。
每天下午三點多左右就開始營業,顧客總是絡繹不絕,堪稱是台南人的
下午茶。
記得第一次去的時候還只是路邊小攤,要吃得坐在騎樓,沒想到這次再
去已經內有雅座了呀!
黑輪油炸之後會再過烤加熱,每枝10塊錢。
熱呼呼的黑輪搭配一點甜辣醬一起吃,很夠味。
雖然一隻才10元,裡面還是有包蛋喔。
冬天吃白蘿蔔正得時,當然也不可能錯過,一份10元點個兩份先。
蘿蔔已經熟透,因為放在關東煮的高湯裡滾,早已吸滿湯汁,單吃就很夠味。
本來想到來一組大腸包小腸,不過這天太晚去大腸已經沒有了,所以只
吃到香腸。手工香腸一條25元,用料很紮實,精肉灌成的香腸哪可能不
好吃?
豬血糕也是必點的,一樣一枝10塊錢。
這天帶著小冰箱一起出門覓食,晚餐前算是爺倆的下午茶吧!
關東煮的湯是免費讓客人取用,加上一點碎韭菜,味噌湯頭冷冷的天喝
上一碗也讓整顆心變得暖暖的喔。