台南‧中西區 阿杰手工蛋餅 since 2010, May
網誌 ：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/105345980
地址：台南市中西區五妃街343號
電話 ：0985966719
營業時間：06:15-11:45
消費時間：2014.06
公休日：周一
臉書：阿杰手工蛋餅
位在西門路到永福路之間的五妃街，
早餐、小吃店林立，知名的人氣鍋貼店明仁、幸福鍋貼也在這裡，
但這家阿杰手工蛋餅倒是值得介紹。
由兩個七年級老闆一同經營，技術來自台東的1加1蛋餅店，
開店近4年，生意及人氣算是數一數二的，只要營業時間就是這樣的人潮。
店內用木頭裝潢的十分有特色，裡外都有座位，內用、外帶均需排隊填單，
雖然客人很多但店家的料理速度很快，劃完單到上桌約10多分鐘，
兩人的早餐點了燒肉起士蛋餅$50、豆漿紅茶(大)$15、炸大熱狗$15、鍋貼$25。
不得不說蛋餅的確頗特別，跟小東路的阿公阿婆蛋餅有點像，
但厚度較沒那麼厚，也沒有煎的那麼焦，加入起士後蛋餅吃來更是軟綿，
鍋貼相形之下就不是太有特色。