[食記][北區] 星福泰 泰式料理

作者: reesion (阿湯哥)   2014-08-08 15:23:04
餐廳名稱:星福泰 泰式料理
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/169391244
消費時間:2014年/7月
地址:台南市北區小東路151號
電話:06-2378007
營業時間:11:00 - 14:30;17:00 - 21:30
公休:無
每人平均價位:300
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:打拋肉、椒麻雞
座標(度分秒):23°00'01.4"N 120°13'36.9"E
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樂活食記介紹了相當多台南在地的美食與小吃,也去拜訪不少異國料理的
店家,唯獨南洋風味的餐廳至今還沒有寫過。這天晚上,當我們正在思索
晚餐要吃什麼時,車子剛好經過了一間有著大紅看板的泰式料理前,經過
一番討論後,決定就以「星福泰」為樂活台南的第一篇南洋食記。
一樓的用餐空間不大,我們抵達石剛好有一桌正離開,所以不用上到二樓用餐。
環境上相當整潔,並採用黃色柔光系的風格,讓客人在用餐時有放鬆的感覺
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餐點的部份多數是泰式料理,但也參雜了少許的越式料理在其中
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我們的第一道菜是涼拌海鮮 NT. 180,清爽的海鮮淋上了微微辣的泰式酸醬,
一整盤五顏六色的食材令人胃口大開
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打拋牛肉 NT. 180,一般都會點打拋豬肉居多,
但因為有點其他的豬肉料理,所以這次點了打拋牛肉
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站長私底下稱這道打拋肉為泰式的肉燥,
淋上白飯之後是不是真的很像肉燥飯呢?
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蝦醬空心菜 NT. 120,這是一道與台式炒空心菜類似的作法,
不過多了泰式蝦醬提味的料理,也是很多人來吃泰式料理必點的青菜
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椒麻雞 NT. 180,肉的部份使用整隻的去骨雞腿,並與一般直接淋上酸辣
醬的作法不同,這邊的醬汁額外用一個容器裝著。視客人喜好可以吃原味
、沾醬吃或是用傳統的方式淋上來吃
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西貢烤豬肉 NT. 180,越式料理的烤肉,醬汁是酸酸甜甜的口味,
附上美生菜可以包著烤肉吃
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泰式清蒸檸檬魚 NT. 168(原價NT. 280),當天加點優惠價的檸檬魚,
使用整隻的鱸魚下去製作,酸甜的醬汁與鮮嫩的魚肉十分搭配
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