好像大家都想說為什麼這些為什麼特別有名……
海安路當初還沒通的時候，有誰看過那些店在哪邊? 還是別的縣市都沒有好吃的清燙的
牛肉湯或是牛肉料理呢?!
不是不以為意啦，只是這些都是剛好而已，為什麼現在大學生都覺得好像跟神一樣的
料理呢?! 每天一早送貨的時候，看到一群人在排隊…
5年前，有誰這麼做?! 他們做法有變嗎?!
阿川、呂記土魠魚羹都好吃…但是……真的是土魠魚嗎?1 還是白北魚呢?都好吃
阿堂人擠人，特別好吃，其他的呢?!
水仙宮永樂 鴨母寮市場 保安市場……說也說不完，舊台南縣的也不少，
一堆當初都是台南人作食前去吃的早餐，現在好像變成很熱門到不行的………
凡是現在所有介紹台南的小吃的，都好像獨特到不行，沒吃好像這輩子沒活過一樣…
有夠誇張的……那半夜的魚市場的美食，要不要大家也去搶吃呢?!……
台南就是這麼多美食，大家不用搶成這樣……都很好吃啊~~~!也沒有說什麼特別到不行
只是老口味的特色，現在不一定看得到，因為很厚工的做法，現在店家不會做啊…因為
賺不了什麼錢啊!就像是宗仔豆漿………也真不知道在排什麼的……
像是下林廟口的筒仔米糕不知道版上還有誰有吃過……應該是目前台南沒有幾家會得這
麼道地的…兩老都回去了，媳婦與兒子又沒學到功夫……一些懷念中的口味都隨著耆老
的凋零而漸漸成為絕響了……
希望大家喜歡台南的美食，而不要盲目的去追這些流行………沒有討戰…FYR...
※ 引述《flyawayme (what the fuck)》之銘言：
: ※ 引述《qkeeptalk123 (賣克GG)》之銘言：
: : 每次只要有人在facebook或別版問這個問題
: : 下面推文一定會出現牛肉湯
: : 可是我當了24年的台南人
: : 早餐從來沒有喝過牛肉湯
: : 就連近年來最紅的六千 都是上大學時才跟系上的衝去喝(我原本不知道這間)
: : 我小時候吃過的早餐有肉包 掛包 粽 長條飯糰(我最愛這個) 豆漿店 美而美 胖 番薯粥 鹹粥 昨天的晚餐
: : 就是沒吃過牛肉湯
: : 可是其他人都說 台南人最大的特色就是早餐會喝牛肉湯
: : 有時候都很懷疑自己是不是特例
: : 很好奇其他台南人有把牛肉湯當早餐的習慣嗎@@?
: : 對了 我今天早餐吃吐司
: 小弟每天的上班路線是先從南區走86送老婆上班後再到東區上班
: 一週五天的上班日中，美之城或千香之類的西式早餐大概是一天/周的頻率
: 其他日子大概吃的是
: 關廟川仔魯麵大碗加蛋 $60
: 林記土魠魚羹+一份土魠魚 $90
: 裕農路巷子味珍鮮 碗粿+大碗魚羹 $85
: 歸仁南保牛肉湯 肉燥飯+炒牛肉+牛肉湯+荷包蛋 $2XX
: 歸仁市場羊肉 當歸+麵線 $100內
: 忠味麵館 麵+小菜 $130左右
: 永記魚丸 魚丸混粉蒸湯 攪鹹 魯腸 $120
: 阿和肉燥飯 生魚皮+肉羹湯 高麗菜 三層肉 肉燥飯 $100出頭
: 蘇蝦仁肉圓 肉圓+魚丸湯+紅茶 $100
: 福生 肉燥飯1.5碗+筍絲+丸子湯 $100內
: 三官廟旁魚粥 $80內
: 大概就都這幾間輪著吃
: 早餐嘛~~就是要吃飽一點阿!!