作者:
bzzuzz (油滋滋)
2015-12-08 03:01:38餐廳名稱:郎港式鮮肉包
地址:歸仁黃昏市場 文化國小對面停車場旁
電話:0958739622 0958630718
營業時間:13:30~賣完(約17:00)
公休:星期三
每人平均價位:12
本篇網誌: http://much50mei.pixnet.net/blog/post/441112138
到了下午總是想要來點小東西墊墊肚子,這時就可以到市場尋寶去啦,這邊總是隱藏著不
少實惠又美味的小吃等著大家去發掘,今天就來去歸仁的黃昏市場挖掘一下在地的庶民小
點心吧。
郎港式鮮肉包坐落於歸仁黃昏市場裡面,從歸仁的文化國小對面,停車場旁邊的市場入口
就可以看到他的招牌。
( https://goo.gl/9fVgdM )
遠遠就可以看到老闆和老闆娘正在準備料理,為了接應放學後滿滿的人潮及買菜的家庭主
婦們。
( https://goo.gl/7vezd6 )
一列十鍋縱隊排開,光看的就覺得十分有氣勢了,在經過時,由於烹煮的熱氣不時由邊邊
冒出,散發極為誘人的香味魅惑著經過的客人們,下面照片是2015年11月拍的,一顆12元
喔。
( https://goo.gl/hkTeXc )
老闆娘開鍋加水時,瞬間噴出大量的香氣,可以看到白白胖胖的鮮肉包一顆一顆地排列在
鍋中,持續地加熱著,慢慢的變得越來越美味。
( https://goo.gl/phTuZR )
齁齁齁,鮮肉包終於到手了,燒燙燙的,外表撒著芝麻持續散發著誘人的粉香。
( https://goo.gl/RLZwut )
趕緊咬開一口,麵皮Q軟帶點粉香,上面撒上芝麻中間伴有豬肉蔥花內餡,同時內餡的肉
汁緩緩地在麵皮內汩汩地溢流著,香味持續往上噴發。
( https://goo.gl/HpBWqf )
加上一點甜辣醬拌著鮮肉包一起吃更是對味,皮Q軟帶著粉香和微微的甜味,蔥香,肉汁
及麵皮香相互交織加乘,些許的辣度讓整體吃起來後變得更加有層次,微餓的午後吃了一
顆後...反而更餓了。
( https://goo.gl/PP1G5Q )
總結而言,郎港式鮮肉包的風味還不錯,若是在歸仁到了下午想要來點什麼東西的時候,
鮮肉包應該會是不錯的選擇。
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( https://goo.gl/eBzMHt )
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