[食記][永康] 臻皇港式餐廳

作者: yulymoon (Yuly)   2016-04-10 01:11:33
餐廳名稱:臻皇港式餐廳
地址:台南市永康區中華路798號
電話:06-3036111
營業時間:11:00-14:00 17:00-22:00
公休:
每人平均價位:400~440(已含服務費)
這個時間發文就不付食物圖惹
去年年中看到這家再裝潢,經過很多次之後一直以為是很貴的餐廳
結果今天看到布條原來有吃到飽的樣子,於是就定位進去吃看看惹
裡面位置挺寬敞的,自助式的東西再後面不過廚房也在後面
所以會有一些些吵
以下就單就吃到飽的菜色來說說口味惹(它也有單點的不知道有沒有差)
海鮮意麵:
這個我覺得是雷,意麵燙不夠久還是偏硬,海鮮太少口味有點偏太甜惹
乾炒牛肉河粉:
這個我覺得口味不錯,蒜頭香味有炒出來份量很足建議點來吃吃
蒜香高麗菜:
很多茶餐廳都會用的很油很鹹,這家的比較清淡也不鹹可以清清嘴
五更腸旺:
大腸給的很多不過我喜歡吃辣一點,偏偏又只有辣豆瓣能加Q_Q
XO醬爆雙鮮:
這道菜總共點了兩次,第一次上菜的時候不知道是沒加味道還是怎樣
整個很水也完全沒味道,第二次點的時候XO醬收得很乾很香搭配白肉和花枝
還蠻不錯的,可以點看看試人品
蔥薑白灼蝦:
蝦子燙過跟蔥薑扮再一起,蝦子算不錯還蠻鮮的,記得剝殼再配蔥薑
這樣才是白灼蝦的精髓阿!
果律明蝦球:
就是鳳梨蝦球啦,這家的蝦子都不錯很Q炸的皮也很脆但是不會太油
不會太大顆還蠻好入口的,感覺它似乎有點用柳橙汁
鮮蝦腸粉:
這個我妹很愛我覺得還好(我比較喜歡吃爛一點的腸粉),這個蒸的沒那麼軟
翡翠魚翅餃 臻黃鮮蝦餃 蟹黃燒賣:
這幾個口味都不錯可以點來吃吃
酥炸鮮蝦捲:
皮蠻薄的,外面炸的脆脆的跟裡面的餡蠻搭的
蔥爆牛肉:
這個跟乾炒牛肉河粉的味道很像,這家廚師爆香還蠻厲害的
不過口味都有點偏甜,可能是為了台南人的口味
自助區的部分:
炸蔬菜:有青椒芋頭,炸得挺透的不過沒有醬料只能沾醬油有點可惜
煮山藥:這個我覺得雷雷的....(沒什麼人拿又不換掉)
燉豬肉:豬肉滷得挺入味,但是都是瘦肉(個人比較喜歡帶點油的)
橙汁排骨:排骨炸得不會太硬軟骨又算好嚼碎
紹興醉雞:
酒味不會過重,肉質不會太韌剛入座等點菜的時候可以多吃點挺不錯
明爐燒鴨:
這個皮烤的超脆超香,而且不像其他店家有的拿一堆骨頭給你
如果這個在我便當我大概能吃10碗飯
玫瑰油雞:
這個也不錯,不過我比較愛醉雞
甜點:
它的銀耳還蠻好喝的,煮的喝起來跟燕窩差不多了不會太甜
其他還有許多菜,不過胃只有一個.................
這家店個人覺得還蠻划算的平日358 晚餐398 10%服務費 香港師傅
而且服務員態度都挺好的,還有個阿姨以為我們沒點菜問我們要不要加點
也不會吃單,上菜速度挺快的尤其那個燒鴨
用餐時間90分鐘,我看它一直有在上不會說吃不到
還算蠻不怕人吃的環境也蠻乾淨舒適的
http://imgur.com/idg7GX4 希望下次去不要劣化
(忘了說,如果點菜的話 四個人建議點兩份)
作者: Xaotic (Xaotic)   2016-04-10 01:37:00
原來變吃到飽了喔
作者: suvsuv (ED)   2016-04-10 01:40:00
每次經過都沒什麼人的樣子
作者: atien666 (...)   2016-04-10 01:40:00
之前吃單點覺得普普 偏貴 而且服務人員訓練有點不足...
作者: yulymoon (Yuly)   2016-04-10 01:40:00
不是只有吃到飽喔 還是有單點的
作者: ebao2709966 (never say never)   2016-04-10 01:40:00
廣播都有在廣告...
作者: atien666 (...)   2016-04-10 01:41:00
這篇看起來有好一點
作者: s902131 (黃金腎鬥士)   2016-04-10 02:09:00
之前吃過 服務態度..... 還有遙遠的汽車停車場.....
作者: ruby19930623 (修拉)   2016-04-10 03:19:00
原來換成吃到飽了! 去年開幕有吃過,當時對於員工一邊開收據(可能工作人員還不上手,她不會寫弄了很久),一邊跟旁邊來用餐的朋友聊天,感到很不舒服,覺得動作慢了還分心成這樣很糟糕,所以就沒再去過了...
作者: acer4470 (小米)   2016-04-10 06:33:00
才剛吃完 真心覺得很不好吃…
作者: vilion124 (小町)   2016-04-10 09:45:00
上次去吃,有些料理的味道還蠻鹹,如果不喜歡吃太鹹可以跟服務員反應,他們會請廚房不要做太鹹
作者: black07 (黑人)   2016-04-10 10:28:00
幾個月前吃過,服務人員待加強,有次端菜沒放好,還漏出湯汁碰到別人,而且沒看到......
作者: ALH   2016-04-10 12:21:00
上週剛吃,港點都還不錯..推小籠湯包好吃
作者: joelihai (無敵垃圾桶)   2016-04-10 16:08:00
原來現在有吃到飽

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