台南‧安平區 Ruskasa furniture & cafe 台灣設計製作原木傢俱|咖啡、吐司、全日輕
食~極簡風格新空間
網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/46814158
地址：台南市安平區健康路3段306號
電話：06-2980649
營業時間：10:30-20:30
用餐時間：2016.08
無線網路：有
(上述資訊、價目表若有異動，請以店家最新公告為準)
『咖啡、麵包吐司、傢俱』
健康路3段健康二街交叉口，台南地方法院旁，
原本是空地，但現在有間新開的複合式咖啡館『Ruskasa furniture & cafe』
Ruskasa是台灣設計製作的原木傢俱，之前曾在青年路上設立門市，
經營集團旗下還有Galoop、薄多義、HG好擠、Ruskasa，
都是成功且有個人風格的品牌。
外觀是白色鐵皮屋，但設計的相當好，線條簡潔有力，
RUSKASA為芬蘭語，KASA是家的意思，RUS是咖啡色。
裡面是挑高空間，超長的櫃檯，
檯面上手沖壺及杯架一字排開，也很引人注目。
一樓座位區正對戶外，視野好，採光佳，
不論是坐高腳桌、圓桌或沙發座位都很舒服。
麵包(ONLY吐司)出爐時間會放到玻璃櫃內，
有許多口味，半條就要$180左右，
用的是法國麵粉，再經窯烤。
二樓是傢俱展售區，Ruskasa的特色是北歐風格的原木傢具，
有許多木材種類可供選擇製作，一整面的椅牆，
如果喜歡木做家具的人一定很喜歡這裡，
目前在台南去過的咖啡館，
有這種氣質氛圍的是新美街的『來了』還有保安路的『room A』，
差別是後兩者是歐美老件。
室內每個角落的光影~線條，都會讓人駐足。
許多人都拿起手機拍照，應該都希望這就是自己家的樣子吧。
餐點有5種，都是單點價格，主要是米飯與麵包去搭配不同主食，
飲品有咖啡(手沖、義式)、茶、果汁，還有義式冰淇淋。
獵戶窯烤燉雞$320
雞腿肉用紅酒醃漬後再下鍋煎，肉質熟而不爛，
sauce也有入味，配白飯好吃，另附上生菜沙拉一碗。
雙重奏三明治$320
窯烤土司抹上法國伊思尼(Isigny)奶油，
再夾入帕瑪森與切達兩種起士，肉品是煙燻里肌，
厚實、飽足，外酥內軟的麵包~
結合香濃的起士風味，口感很棒。
飲料-焦糖瑪奇朵$170
紅豆辻利抹茶拿鐵$170
義式冰淇淋$120-可任選2種口味，點了愛文芒果、桑椹優格。
是間很棒的木做傢俱與咖啡複合店，
餐點全天供應，在此消磨一下午的時光是再好不過了。