餐廳名稱：八月堂 HAZUKIDO
消費時間：2017/7
地址：台南市中西區中山路162號(新光三越台南中山店)
電話：無
營業時間：11:00-22:00
每人平均價位：190
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：蜂巢可頌
官網：http://www.hazukido.com/
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/459665278
用餐日期：2017年7月
南部第一家殿堂級可頌於6月中在新光三越台南中山店開幕啦！
沒有特別注意，只是一直在FB上看到廣告宣傳
而且我一直以為八月堂HAZUKIDO是從日本來的
結果完全不是欸！是台灣自己的烘焙品牌跟日本技術合作的
第一家八月堂2月在台中開幕，台南這間是二店，接著7/14在高雄也會開三店
旗下還有另一個KUKO比利時鬆餅，這個應該比較多人知道~
新光三越台南中山店的八月堂位於B2美食街後段處
其實這天也不是特地要來買的
只是剛好有事來這裡，才想到說對齁，八月堂剛好就在這裡
雖然假日的排隊人潮很多，但還是很想嚐鮮一下
雖然開幕一個月了，不過目前還是有開幕限定活動
任選一盒8入的八月可頌，優惠價199元
形象海報拍的很好，看到都會很想買來吃吃看
因為是每日限量製作，所以有限制購買數量
可頌的口味總共有9種，單價大約是29元~45元
所以開幕優惠一盒任選8入199元是很划算的阿~!!!
另外還有貝殼系列，長的很像方師傅的羅宋麵包，看起來也很好吃
還有瑪芙蛋糕跟菠羅系列
可頌都是現烤出爐，就算沒了也都會很快補貨
不過這天我就沒買到雪花檸檬口味
剛好賣完，等現烤還要十幾分鐘
可頌上的糖粉都是工作人員一顆顆慢慢灑上去的，有點費工的感覺
我們總共買了兩盒，一盒綜合，一盒隨便選
由上至下，由左至右口味依序是
炙燒明太子(35元)、朱古力可頌(35元)、紅粉戀人(32元)、曜黑胡麻(45元)
迷戀卡士達(35元)、皇家爵士(32元)、白色莊園(32元)、蜂巢可頌(29元)
八月堂的可頌都是用多層次摺層跟法國頂級奶油及日本百年麵粉品牌製作
蜂巢可頌是經典原味，也是最多人購買的
看起來是真的很好吃~很酥脆的樣子
吃起來外層真的是酥脆，裡面蠻鬆軟，但不是蛋糕的那種鬆軟
帶有些嚼勁，奶油味蠻香的
果然是簡單的口味就很好吃
卡士達內餡非常的濃郁，對螞蟻人來說不算太甜
卡士達醬很滑順，我喜歡這個！
巧克力口味的也很香濃，內餡有巧克力醬
不會很甜，巧克力香氣算濃厚
單價最高的胡麻口味，45元
內餡是快要爆漿的濃郁黑胡麻，吃起來有超香濃的芝麻味道
而且內餡給的很多，一口咬下滿嘴都黑漆漆
個人熱愛這口味～
記得加入八月堂的Line生活圈
結帳時就可以再打95折，等於一盒只要189元~又省了10元阿~
小評論
形象廣告做的超像日本來的可頌店
還蠻有質感的，可頌的口感吃起來也不錯
以開幕優惠價再打95折來說，我覺得很划算值得購買
而且就算放冰箱冰了一天，再拿出來吃，口感也是還會有些微脆度
不會說變的潮濕軟掉這樣，或這是再用烤箱烤過也可以喔!
不過建議還是平日來排隊看看會不會比較少人
這天我們假日來，排了1個半小時，說真的還蠻累的XD
店家資訊
地址：台南市中西區中山路162號(新光三越台南中山店)
電話：無
營業時間：11:00-22:00
網址：http://www.hazukido.com/