※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PvNDo6j ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 台南東區 舒芙里法式烘焙坊
時間: Tue Oct 17 11:05:20 2017
餐廳名稱:舒芙里法式烘焙坊
消費時間:2017年/10月
地址:台南市東區東寧路201巷100號
電話:06-2388562
營業時間:周一~周六09:00~21:00/周日09:00~18:00
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45365544
某天我們不知道說了什麼甜點話題,剛好讓玲妹想起了這間她之前有買過且印象極好的蛋
糕店,還對店家的細雪蛋糕念念不忘,就瞬間勾起了她美好的回憶,二話不多說我們馬上
打電話過去預訂。且店家只接受電話預約而已,然後之前還有販賣芋頭口味的細雪蛋糕,
但現在只剩下原味可以選了,不然要買禮盒才會有芋頭口味的。
原味細雪蛋糕,蛋糕成分在盒子旁邊都有標示清楚,原料不複雜,且一盒有六個好像是2百
多元,原諒我的金魚腦,但價格誤差不會太遠。
然後這蛋糕吃起來口感軟綿輕盈,入口就化開,如同其名就像雪花般地融化掉,難怪會叫
細雪蛋糕。其中奶蛋味很濃郁,甜度均衡,蠻好吃的。另外可以從蛋糕中間剝成兩塊,也
不會破壞掉蛋糕體的原本形狀,這樣就方便兩個人吃了,一人一半感情不會散。