※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RQQHJvB ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 台南中西區 豆奶宗
時間: Tue Aug 7 21:53:20 2018
餐廳名稱:豆奶宗
消費時間:2018年/8月
地址:台南市中西區府前路二段175號
電話:06-2288257
營業時間:21:40~10:30
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46056033
嘉義有個豆奶攤,台南來個豆奶宗,且我們一直耳聞這間的名氣,
但苦無機會找不到時間點來吃,幸好今天下班比較晚,
於是我們決定來吃個久違的宵夜場。首選就是這間一直很想嚐鮮看看的豆奶宗,
結果到了現場發現不少排隊客人,只能馬上停好車趕緊入內成為排隊人龍一員。
菜單就在店內牆上,販賣品項不算多,這樣幾乎都能吃到店家招牌了,
且不管內用或外帶通通需要排隊,店門口前有張告示牌可以參考看看。
紅茶和豆奶,這是大杯的,一杯25元,牆上價格則是小杯的。
而店家紅茶喝起來不苦澀,類似古早味紅茶的味道,甜度也剛好。
另外豆奶也就是豆漿,有微微豆類沙沙感,微甜順口,兩杯都非常冰涼,
本來感冒快好了,這兩杯喝下去馬上復發,但為了美食在所不惜。
沙茶蛋餅,餅皮是店家自製,可惜不是麵糊蛋餅。然後口感偏軟,上頭放了些許沙茶醬,
滿口都是沙茶味道,只是有點略油。
火腿蛋吐司,吐司裡頭抹上了不少的乳瑪琳,雖然很邪惡,但香氣濃郁,
口感鮮軟,且火腿帶點提味效果,還不錯吃。
刈包,包子皮咀嚼起來是有甜味的,然後裡面夾了酸菜、花生糖粉和滷肉,
尤其滷肉肥而不膩,瘦而不柴,越吃越涮嘴,好吃。
蘿蔔糕,只有小小三塊,但實力不容小覷。這蘿蔔糕外皮有酥脆感,吃起來卻很軟爛,
嘴巴一抿就會化開來,還能吃到少許肉末,挺不錯吃的。唯一缺失就是店家沾醬
調味太過頭,不是很鹹就是頗甜,只能細細品嘗原本滋味了。
是麵糊蛋餅呀,只是先做好放著~可惜口感不合我口味 XD
作者:
kPa350 (後來的我們)
2018-08-07 22:14:00只吃沙茶蛋餅
作者: e123516546 (思辨人) 2018-08-07 22:35:00
蛋餅難吃,台南好蛋餅太多了蘿蔔糕確實不錯
作者:
mouxey (貓克斯老鼠)
2018-08-07 22:52:00普 蘿蔔糕還行
作者:
ga030468 (ga030468)
2018-08-07 22:55:00光是排隊就不推了
作者:
james21 (天佑臺å—)
2018-08-07 23:22:00居然有人會推這間....
作者:
w790818 (科怪)
2018-08-07 23:32:00最近越來越多老店再次被拿出來,我不知道是沒東西寫了還是怎樣,為了流量有需要做到這樣嗎?
作者:
kPa350 (後來的我們)
2018-08-07 23:42:00十幾年前生意很好,近幾年就普普
很簡單 因為相似的豆漿土司蛋餅饅頭店周邊至少開了4-5間 這樣一比較就沒特色了
去年一邊喝豆漿一邊看到大概有3隻巨大強在豆漿櫃徘徊就再也沒去了
每次看到在這排隊的人,都會想說真有人味蕾是長在網路上。 但最近很少看到有人排隊了
作者: coolCha (coolCha) 2018-08-08 06:50:00
覺得沙茶蛋餅難吃
作者:
aa0241 (喜愛旅行)
2018-08-08 07:37:00很普通。。。沒特色
蘿蔔糕金華路轉過去那家賣湯的屌打 這家就普通的豆漿店
作者:
xx90185 (柚子)
2018-08-08 09:11:00沙茶蛋餅第一次吃的時候嚇到 怎麼有辦法普通成這樣不如去美而美買火腿蛋餅
作者:
NiNiboy (倪將再起)
2018-08-08 11:40:00沙茶蛋餅 還以為多特殊 超普 雷
作者:
daoqu (親親)
2018-08-08 13:29:00認真覺得不好吃
作者:
Fanlic (slideaway)
2018-08-08 13:46:00蛋餅難吃到炸 豆漿連普通都沒有
作者:
taotiehs (Taotieh)
2018-08-08 14:07:00難吃 冬天吃只記得蛋餅冷的 點的沒有一個是溫的感謝提醒等等去google補負評
作者: liangmei (哈哈哈) 2018-08-08 19:42:00
難吃。