[新聞] 被嗆:有種砍我 廚師真砍
記者王勗/台南報導
2018-11-19
廚房工作充滿壓力與時效性,安平一間餐廳卻真實上演火爆情節。一名吳姓男子因屢次
犯下相同錯誤,與同事黃男溝通不良。黃男先丟擲剪刀到吳男砧板上引起其注意,豈知吳
男竟拿起剪刀嗆黃男「不要拿剪刀嚇我,有種拿刀砍我」,黃男聽了後當即拿起身邊菜刀
砍向吳男左肩,當場皮開肉綻。黃男即刻被警方依殺人未遂逮捕並移送地檢署偵辦。
十九歲的黃男與廿二歲的吳男在餐廳擔任廚師一陣子,據了解,餐廳內廚師約定俗成,
食材都是共用的用完食材的人需要負責補上。然而吳男使用完食材卻常常忘記補充,後面
要使用食材的同事必須負責替其擦屁股,十九日中午時分,正是工作最忙的時刻,廚房內
的作業正加緊趕工,眾人壓力也都非常大。黃男要使用食材時發現又是吳男忘記補上,由
於廚房嘈雜,黃男先將剪刀扔到吳男砧板上引起注意,並坦言,不要重複犯一樣的錯誤,
造成同仁作業上的不便,遂轉頭繼續作業。
吳男不甘受指責,拿著剪刀走到黃男旁邊,直接嗆他;沒想到黃男也立即拿起菜刀,對
著吳男左肩砍下,劃出約十多公分的傷口,當場鮮血直流。
餐廳也急忙報警處理,警方到場依殺人未遂罪嫌將黃男逮捕帶回,吳男送院後發現傷口
皮肉外翻、肩部也有輕微骨折,已即刻進行手術縫合。
黃男同事指出,吳男比較有自己想法,較難溝通,且廚房工作多需要分工合作,一意孤
行容易造成團隊作業上的不便。只是想不到,黃男真的馬上拿刀砍下去人,大家也一度嚇
傻。警方在訊後,立即將黃男依殺人未遂罪嫌移送地檢署,警方強調,未來檢方會依據犯
意、及砍傷位置等研判將究責究竟是傷害還是殺人未遂。
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