餐廳名稱：Dor,留 手工義大利麵
地址：台南市中西區友愛街115巷5號之7
電話：06 225 8282
營業時間：11:30 - 15:30、17:30 - 21:30
公休：不定時
每人平均價位：170
好讀圖文版：http://dingeat.com/dor/
「Dor,留 手工義大利麵」位於友愛街，是丁近期非常推薦的聚會餐廳
除了有好吃的手工義大利麵，還有一吃就難忘的披薩
加上餐廳氣氛佳，環境舒適，也很適合情侶約會，只要朋友要丁推薦餐廳
丁的首選絕對是「Dor,留 手工義大利麵」，用餐過一次，就會被餐點及服務所驚艷
這麼棒的餐廳當然要好好推薦給你們啊～
Do「Dor,留 」在台南僅有一間店，雖然位於友愛街，但因為位置較為隱密
當初丁在找路時候也費了一番功夫，但為了不讓大家白繞
丁告訴大家可以從友愛街115巷 (友愛街舊菜市場旁小巷進來)
會先看到UIJ Hotel & Hostel飯店，「Dor,留 」就在飯店側面
但比較快速的是從永福路2段35巷進入，餐廳外觀有大片落地窗
十分顯眼，不用怕找不到喔！
「Dor,留 」餐廳氣氛好，就連廚房都好像有特別設計過
隨便一站或是拍照，都非常漂亮。
丁很喜歡「Dor,留 」整體挑高的設計，以及桌與桌間距離十分適中
座位除了有沙發椅，也有一般木椅，但不管坐哪個位置
都讓人感到放鬆，雖然沒有網美喜歡的乾燥花
但明亮的燈光及簡約設計，還是讓丁驚豔連連，也因為如此
「Dor,留 」非常適合朋友、情侶聚餐。
Dor,留 手工義大利麵 菜單（價目表）
此為店家粉絲頁的菜單，詳細菜單可以點-MENU，來「Dor,留 」用餐會另收10%服務費
低消$100，餐點主要以義大利麵、燉飯、披薩為主
餐點可以升級為套餐，餐點加價就可以升級套餐，像是加價$79有沙拉、濃湯、50元飲料
或加價$139有沙拉、濃湯、50元飲料、甜點，若選的飲料高於$50，補差價就可以。
套餐 沙拉
「Dor,留 」的套餐沙拉可以選千島醬或是水果醋，兩種醬料丁都非常推薦
這次丁選的是水果醋，生菜沙拉份量很足，綜合生菜新鮮保有脆度，搭配清爽的醬
十分美味。
套餐 濃湯
玉米濃湯香濃好喝，吃得到玉米香甜滋味，讓丁一不小心就喝完，意猶未盡。
套餐飲料 冬瓜檸檬
冬瓜檸檬喝起來開胃好喝，酸甜適中，餐後喝還可以幫助解膩。
套餐甜點 提拉米蘇
提拉米蘇的慕斯十分濕潤，質地與口感十分細緻。
煎鴨腿起司燉飯 $340
燉飯米粒飽滿，軟硬適中，搭配濃郁起司香，吃起來不膩卻十分好吃
只是價格不太親民。
但鴨腿非常值得一吃，外皮酥脆好吃，份量十足，肉質鮮嫩不柴。
地瓜披薩 $179
地瓜披薩丁非常推薦！來這裡一定要點！不點真的會後悔。
雖然是甜的披薩，卻絲毫不遜色，披薩是薄片，吃起來帶點Ｑ度
一入口還帶點麵粉香，地瓜結合牛奶及兩種起司，鹹甜滋味讓人入迷
吃過一次之後，丁之後去「Dor,留 」一定會點地瓜披薩。