[食記] [中西] cocokara湯咖哩/食べオム洋食歐姆

作者: lulufong1414 (akatsuki)   2020-05-15 20:13:27

餐廳名稱:Cocokara湯咖哩
消費時間:2019年/11月
地址:台南市中西區民權路二段61號
電話:06-2222328
營業時間:11:00-14:30、17:30-21:30
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餐點:漢堡排咖哩 (320元) 牛小排咖哩(350)
風格:日式
環境:歐風低調奢華,適合聚餐
評價:★ ★ ★ ☆,如果是牛小排的話三星。
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心得:
https://i.imgur.com/AdM61ur.jpg
以價位來說CP值稍低。
湯咖哩本身記憶點較不足,目前吃到的湯咖哩除了台北南京三民站已經消失的 「北海道

? 」之外,諸如銀兔湯咖哩、kakigori,都沒留下太深的印象,可惜的是cocokara也是

如今想起只有種「像是咖哩拉麵啊~」的印象。
https://i.imgur.com/zvXJ8Jv.jpg
湯咖哩脫胎於日式咖哩,不使用麵粉勾芡因此口感類似麵湯,也的確如同拉麵般會使用大

蔬菜等熬湯,並在碗裡盛上滿滿蔬果,有些店家會將蔬菜炸過以在熬煮過程中保留形狀完

及提引香氣,北海道屋便是如此,cocokara則全使用未炸的蔬菜,較為健康但入味較乏。
https://i.imgur.com/2Bhxwoc.jpg
漢堡排偏乾且略焦,個體也有些小,吃起來不太暢快。家母點的是無骨牛小排,不過實際

是肉片,稍稍覺得有點殘念,如果期待是整塊有厚度牛肉的話請務必選擇其他餐點。飯部

就一般般。
總結:整體稍普,可聚餐用。
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餐廳:食べオム。洋食歐姆蓋飯専売
消費時間:2019年/8月
地址:台南市南區大同路二段136巷6號B室
電話:06-2147500
營業時間:11:30 - 14:30、17:30 - 20:30
公休:週日
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餐點:恩利蛋包飯 +咖哩醬(100)
風格:日式
環境:乾淨簡單,不適合久坐
評價:蛋包★ ★ ★ ★,咖哩★
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https://i.imgur.com/em8oAJ2.jpg
蛋包好吃,咖哩醬不行。
鬆軟滑順蛋包不錯,咖哩醬扁平無香偏甜,氣味搶在前端,勾芡稍重,吃幾口就會感到膩
感,令人稍稍想起那類品項五花八門的平價快餐店咖哩飯味道 (不過訪問已隔一定期間
,是否後來有更改配方並不確定)
https://i.imgur.com/wI8uOPc.jpg
飯是雞肉炒飯,不過個人比較不喜歡蛋包裡放炒飯,味道較雜會影響蛋的甘鮮。
總結:平價實惠,住附近的話或許會偶爾造訪,應該會選其他醬。
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咖哩專用IG
(IG:currymaniac_)
https://www.instagram.com/currymaniac_/
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作者: SeTeVen   2020-05-15 20:29:00
作者: queen31227 (勾勾腳)   2020-05-15 20:45:00
第二間的缺點是吃完身上會卡油煙味
作者: reichann93 (reichan)   2020-05-15 21:08:00
1的湯咖哩跟在北海道吃到的還是有落差

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