大家好我外地人,現在在佳里附近,
想吃台南市水果,不是吃鳳梨,
想嘗試台南吃法,例如芭樂配梅粉這樣子,
鳳梨或者西瓜沾點鹽巴,
請問該買什麼水果配什麼?
還是有現成的水果攤可以推薦?
感謝回覆,祝新年快樂
作者:
ibuka (ibuka)
2021-02-15 12:37:00糖 空氣中就有
作者: Dispenser6 (Out of Range) 2021-02-15 12:38:00
白糖
作者:
w2776803 (台南假面騎士HUNGER)
2021-02-15 12:41:00沾醬油
作者: darvish072 2021-02-15 12:42:00
薑末跟醬油
作者:
horking (H.H)
2021-02-15 12:43:00番茄 =糖+醬油+薑汁
薑末有分嫩薑老薑嗎?醬油還是醬油糕有推薦牌子嗎?水果要配什麼?人難得到台南,真心想吃一下
作者:
ayara (每天睡不飽的迷走人生)
2021-02-15 12:48:00就是牛蕃茄沾薑末醬油唷~
作者: reichann93 (reichan) 2021-02-15 12:49:00
番茄沾醬油
作者:
w2776803 (台南假面騎士HUNGER)
2021-02-15 12:50:00醬油真的很怪,但是吃完會發現新世界
作者:
ayara (每天睡不飽的迷走人生)
2021-02-15 12:50:00市區感覺比較多,佳里可能要找一下
作者:
w2776803 (台南假面騎士HUNGER)
2021-02-15 12:51:00泰成水果店不知道還有沒有
作者:
w2776803 (台南假面騎士HUNGER)
2021-02-15 12:52:00清吉水果行
作者:
hsz47 (777)
2021-02-15 12:52:00可以直接去水果店點一盤番茄,就有附醬料了~
番茄所沾的醬油要挑本來就是釀造有甜味的,不要挑金蘭龜甲萬那種化工鬼東西。醬油加姜末加比較粗的砂糖 口感比較好
作者:
zmlcet (nini)
2021-02-15 13:40:00麻豆總爺附近有間冰舖有賣番茄配薑末醬油
作者:
tnit (碌碌碌碌)
2021-02-15 13:45:00絕對是糖霜薑末醬油膏!
作者:
SmonSo (FB專頁→肚臍家族)
2021-02-15 14:03:00我也講認真的 台南人現在也沒在沾什麼了..
作者:
Nexus5X (Nexus5X)
2021-02-15 14:33:00是醬油膏不是醬油
作者:
lewistsai (brothers gogogo)
2021-02-15 14:48:00我牛蕃茄也直接啃,不過鄰居比較搞剛,還是會自己做醬油膏+砂糖+薑末分我們沾
作者:
hsiens (奇蹟留給別人)
2021-02-15 14:57:00冰鄉有賣番茄切盤
作者:
RC8377 (Chlomo)
2021-02-15 15:14:00芥末
作者:
k5a (莫問)
2021-02-15 15:57:00醬油膏和薑末 另外醬油和醬油膏不一樣 醬油是指那種清的豆油
作者:
babykin (艾小薇)
2021-02-15 16:01:00蕃茄=>甘草粉(中藥房那種純甘草粉)+醬油膏+老薑末+細砂糖
作者:
a56590 (張小綠)
2021-02-15 16:13:00番茄切盤加上面大大說的沾醬 超好吃
薑我看一些說法是用南薑, 醬油膏我同學說要用東成但是不知道東成的哪一支 我之前試一下白曝油感覺偏鹹芭樂用林來德甘草糖這甘草糖沾番茄也很好吃
作者: cliff880528 (萬惡的考試) 2021-02-15 17:23:00
醬油糖要一點紅番茄比較對味 牛番茄小聖女本身都夠甜了 吃起來反而怪
作者:
Or3 (new life)
2021-02-15 18:14:00只有番茄是不一樣的要用南部的醬油膏(甜的)就是了 中北部的不行
真的想嚐鮮 ,謝謝各位的詳細答覆,南薑不好切吧,而且我不知道那裡買
作者:
Or3 (new life)
2021-02-15 18:21:00冰店就有啦 點番茄切盤
作者:
GFGF (GFAT)
2021-02-15 18:43:00等秋天 白柚沾蒜頭醬油
作者:
Or3 (new life)
2021-02-15 18:44:00原po下次有機會再吃唷