其實疫情影響應該還好啦，可以改做外帶阿，不然知名其他牛肉湯，小卷米粉怎還好好的
，平常賺超多的，三級一個月而已怎麼可能會倒，撐個幾年應該都不是問題
※ 引述《kimkimkimkim (高雄吳慷仁)》之銘言：
: 台南「鴻品牛肉湯」7月底停業！月燒80萬撐不了 痛斥無能政府延遲警戒
: 蘋果新聞網
: 20210625 28分鐘前 （即時新聞中心／綜合報導）
: 台南「鴻品牛肉湯」宣布7月底停業！陳時中去年曾出席宣傳活動。右圖翻攝鴻品牛肉
湯
: 臉書 圖片來源 : 蘋果新聞網
: 台南市老字號鴻品牛肉湯，經營20年不敵新冠肺炎疫情一再延長的三級警戒，日前宣布
營
: 業到7月底將結束營運。饕客十分不捨，用五星評價想讓老闆回心轉意「可以不要離開
我
: 們嗎？」
: 臉書「鴻品牛肉湯市政府店（中華西路二段50號）」前天（23日）發文，先是痛罵「曾
經
: 無役不與的鴻品，敵不過現實主義，與無能的政府！一再延遲的警戒！」接著「在此宣
布
: 營業至7月底將結束營業，再次感謝這段時間顧客的支持！下台ㄧ鞠躬」。
: 台南市老字號鴻品牛肉湯，7月底結束營業。翻攝臉書「鴻品牛肉湯市政府店（中華西
路
: 二段50號）」
: 饕客給5顆星評價說「可以不要離開我們嗎？」還有人打算解封後要去該店怒吃一頓，
「
: 您是解三級想第一間去吃的名單之一」、「好吃的店已經不多了，老闆加油撐下去」。
有
: 網友勸老闆「要不要就當休息，等生活回歸正常再繼續營業！」店家回應，「現在一個
月
: 固定開銷要7、80萬！而且還是看不見盡頭的燒，再多錢也禁不起啊！」
: 饕客十分不捨，用五星評價想讓老闆回心轉意。翻攝臉書「鴻品牛肉湯市政府店（中華
西
: 路二段50號）」
: 另有網友說，「要不是已經守了一年多，你早就倒一年了」。店家強調「就是守了一年
多
: ，這段期間我們也一直在公益這個區塊一直努力付出，但現在一個月要燒7、80萬！再
多
: 錢也不夠燒」。
: 全國三級戒警以來，該店提供醫護人員牛肉湯買一送一的優惠；近期血荒，店家為鼓勵
民
: 眾捐血，祭出「你捐血，我幫你補血！」請吃牛肉湯及肉燥飯各一碗。甚至在2016年台
南
: 強震時，張姓老闆還直接挺進災區，煮麵給救難人員吃。
: 鴻品牛肉湯張老闆（中）2016年台南地震時，前往災區煮麵，替救災人員打氣。業者提
供
: 《蘋果》曾報導，2016年農曆年間台南發生強震，鴻品牛肉湯張老闆說，上門用餐的救
災
: 人員通常是一身灰，不到10分鐘就把飯吃完趕回災區，令他不捨，他會增量或多給幾塊
牛
: 肉，讓他們吃飽才有力氣。他當天本來要回家吃團圓飯，但想到救災人員還在工作，決
定
: 改至災區煮牛肉麵，為他們打氣。（即時新聞中心／綜合報導）
: https://tw.appledaily.com/life/20210625/AJQC3SS7AFEATEAQ4IDMHCTK2Q/