[問題] 想詢問在十鼓辦過喜宴的學長姐

作者: nonkerry (睡覺真是幸福的事)   2021-12-20 16:55:39
我們預計明年三月在十鼓舉辦婚禮,
但原本找的總鋪師沒有在此辦過喜宴的經驗,
加上買一桌試吃後雖然菜色非常澎湃也在我們的預算中,
但覺得觀感上不是自己想像的那樣(我們遇到需要自己拿著大盤喬位置,沒有收垃圾,冷
盤拼盤中生魚片沒有換盤子直接把紙盒子放在冷盤上)
所以目前是傾向重新找總鋪師甚至考慮給十鼓出菜,
想要徵求曾經在十鼓辦過喜宴的學長姐給我們一點建議,
有沒有推薦的總鋪師或是十鼓出菜賓客反應之類等反響(如果有現場照片就太好了)
謝謝大家
作者: kevin4622 (kkkkk)   2021-12-20 17:08:00
阿勇師,他們在那裡辦過很多次,口味評價也很好
作者: PsMonkey (痞子軍團團長)   2021-12-20 17:10:00
試吃是吃手藝啦,其他都可以再談(X) 花錢要求(O)要用什麼等級餐具、外場一人顧幾桌都碼可以談
作者: id44kimo (擁抱吧(B))   2021-12-20 17:12:00
台南就是找阿勇
作者: kai770902 (K'ai)   2021-12-20 17:25:00
我2018年在十鼓辦,他們的菜色、口味、份量我覺得都算OK!
作者: cityman9999 (yu)   2021-12-20 17:39:00
有要求就加錢談啦
作者: XBUCKXMR (träume)   2021-12-20 18:23:00
十鼓菜色不太好吧 建議是租場地 自己找外燴不過預算就比較高了 他場地不便宜阿勇師舊的桌數小 有的桌還要坐不同樓層20桌以下的話再去阿勇師舊館辦阿勇師莊園則是戶外 冬天可以啦 夏天會熱死吧
作者: wendylo (wendylo)   2021-12-21 07:56:00
我們12/5中午在阿勇桌數壓到21桌,菜色場地服務賓主盡歡,孩子自己找的婚顧cp值令人滿意。
作者: cindy042740 (Bear)   2021-12-22 10:04:00

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com