府城熱門伴手禮出書 一覽台南必買名店、名師、名點
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2023-05-02 14:01 聯合報／ 記者 鄭惠仁 ／台南即時報導
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台南市政府與台南市糕餅商業同業公會合作，集結50家具特色的糕餅伴手禮名店出版「台
南有約—美食名店篇」一書。記者鄭惠仁／攝影
台南市政府與台南市糕餅商業同業公會合作，集結50家具特色的糕餅伴手禮名店出版「台
南有約—美食名店篇」一書，今天在安平台邦商旅發表表，由糕餅公會理事長盧禮泉贈書
市長黃偉哲，希望藉由公私力一起行銷台南，推廣必買名店、名師、名點。
黃偉哲表示，台南好吃又好玩，旅宿住宿率全國第1名，許多人喜歡來台南，當然要推薦
最好吃好玩的店家，讓大家玩得更盡興。他說，「台南有約—美食名店篇」是根據網友、
市民的建議，由南市糕餅商業同業公會採訪50家好吃好玩、優良的店家，但台南好吃好玩
的地方不止50家，難免有遺珠之憾。這50店家，是提供大家來台南開心吃喝走逛，採買品
嘗的參考，行前先參考，一定能盡興而歸。
盧禮泉說，台南糕餅公會創會77週年，推出「台南有約—美食名店篇」，可透過書中
QR-CODE連結所介紹的50個商家，在網路上看到專訪影片，並同步在youtube上播放；書中
彙整多家台南糕餅伴手禮名店，希望協助促銷烘焙美食，讓觀光旅遊與美食烘焙產業共同
繁榮興盛，也讓遊客有豐富伴手禮可選購。
觀光旅遊局代理局長林國華表示，台南被國內外遊客譽為「美食之都」，其中糕餅伴手禮
更是享譽全台，「台南有約—美食名店篇」收錄台南名店的採訪及影片，方便讀者深入了
解每家名店的產品特色與背後的精彩故事。
5月份的台南持續精彩，有趣的活動包括「2023台南楠西梅嶺賞螢季」（4/29-5/14）、「
我挺你 超值玩翻台南」台南遊程徵件計畫（收件至5/10）、「幸福城市甜蜜旅拍 放閃照
過來」(3/9-5/14)、「SPYxFAMILY 春櫻繽紛星旅程」（3/17-5/28）。
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台南市糕餅公會理事長盧禮泉將「台南有約—美食名店篇」贈書市長黃偉哲。記者鄭惠仁
／攝影
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跟著黃偉哲市長一覽台南必買名店、名師、名點
https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/5660
發佈：2023-05-02
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訊息內容
台南市糕餅商業同業公會集結50家具特色的糕餅伴手禮名店，出版「台南有約—美食名店
篇」一書，今(2)日特別辦理新書發表會，並由糕餅公會盧禮泉理事長贈書予黃偉哲市長
及觀光產業代表，一齊推廣台南必買名店、名師、名點！
台南市長黃偉哲表示，台南市糕餅商業同業公會出版「台南有約—美食名店篇」一書，並
拍攝名店採訪影片，讓讀者們可深入了解每家名店的特色產品與精彩故事。去(111)年由
中華民國糕餅商業同業公會辦理之「第二屆台灣百大糕餅伴手禮評鑑」，台南共22家店家
之特色產品獲獎，歡迎大家參閱「台南有約—美食名店篇」一書及百大伴手禮獲獎名單，
來台南盡情吃、盡情買！
台南市糕餅商業同業公會理事長盧禮泉表示，欣逢台南糕餅公會創會77週年，推出「台南
有約—美食名店篇」，將書中的50個商家，透過QR-CODE串聯，以專訪形式拍攝成影片，
並同步在youtube上播放宣傳，感謝台南市府的指導，讓「台南有約—美食名店篇」一書
順利出版，本書彙整多家台南糕餅伴手禮名店，達到促銷台南烘焙美食，讓台南觀光旅遊
與美食烘焙共富共榮，提供到台南的遊客有豐富的伴手禮可選購。
觀光旅遊局代理局長林國華表示，台南有豐富的在地文化、歷史古蹟，造就了許多吃的文
化，各式餐廳、小吃店家林立，被國內外遊客譽為「美食之都」，其中糕餅伴手禮更是享
譽全台。今日「台南有約—美食名店篇」新書發表會，多間伴手禮業者特別出席，金大茶
業有限公司、茶立方有限公司、千家軒、力康天然食品、秉醇烘焙訪、順利餅舖、麥園烘
焙坊、狸小路手作烘焙、達哥企業、rhalife赤崁糖、友賓食品、吻鑽糖半熟乳酪塔專門
店、恩澤企業社、明新食品、銘泉食品行、永合香餅舖、克林台包、舊來發餅舖、聯盈發
點心專門店、尤記安平、起司公爵有限公司、樂食坊國際有限公司等業者現場展示招牌商
品，也帶來百大糕餅伴手禮評鑑獲獎的品項，感謝這些台南美食業者精益求精、持續進步
，在傳統與創新間達成完美平衡，提升台南糕餅伴手禮品牌及能見度，並期待在國際舞台
發揚光大。
觀旅局表示，五月台南持續精彩，「2023臺南楠西梅嶺賞螢季」（4/29-5/14）、「我挺
你 超值玩翻台南」台南遊程徵件計畫（收件至5/10）、「幸福城市甜蜜旅拍 放閃照過來
」(3/9-5/14)、「SPYxFAMILY 春櫻繽紛星旅程」（3/17-5/28）等活動等大家一起參與，
也別忘了在旅途中購買糕點伴手禮，分送親朋好友，分享旅行台南的美好滋味！