米其林餐廳摘星再掛零 網友一片歡呼：感謝放過台南
（中央社記者張榮祥台南31日電）2023台灣米其林指南出爐，台南連續2年無餐廳摘星入
榜，立刻在網路掀起熱議，絕大多數網友留言慶賀說「感謝放過台南」；市府表示，台南
業者很努力，也會再接再厲。
台南餐廳連續2年未能在台灣米其林指南摘星入榜，乍看之下，好似台南欠缺高水準美食
，但臉書（Facebook）「台南式Tainan Style」今天下午揭露這項訊息後，留言一片歡呼
，絕大多數台南人對台南餐廳再度抱個大鴨蛋，根本不以為意。
網友紛紛留言說：「感謝放過台南」、「感謝米其，台南已經太多觀光客了，放台南一馬
吧」、「真是太好了，我可以繼續去吃私房口袋名單」、「真的不用特地讓台南榜上有名
」、「感謝輪胎行，我們就想好好吃飯，早上喝個熱湯，下午吃個點心」。
1名舊城區中年人告訴中央社記者，雖然每人口味不同，但台南美食不需要1家賣輪胎的來
評論，就算台南餐廳未摘星入榜，也無損台南美食地位，看看週休2日及連假市區、各景
點人潮就知道。
1名餐飲業者則認為，台南餐廳連續2年未摘星，主要是台南美食消費水準及客群無法和台
北、台中、高雄相比，這些城市消費水準高，餐廳規模及服務水平也比較好。
台南市政府觀光旅遊局則表示，每座城市吃的特性不一，台南今年在必比登方面表現不錯
，台南業者也很努力，也會再接再厲；市府將邀請星級餐廳廚師協助輔導業者，一步一步
來，攜手朝星級餐廳努力。（編輯：陳仁華）
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吃不到葡萄說葡萄酸

台南是吃小吃 不是吃高級餐廳 很正常

B級美食

記者自己腦內的網友嗎

張榮祥 就是有你這種記者在搞事 有夠難看

台南就真的沒什麼高級餐廳

不就衛生條件太差廚房跟後面都跟被鬼打到一樣髒蟑螂老鼠到處跑

自卑跟自大只有一線之隔

垃圾般的食物，理所當然

明年繼續申請

西瓜哲想拼 死忠的還不挺阿

https://i.imgur.com/4twbG4d.jpg 一定沒參考攻略地圖

大庭廣眾之下自瀆…

過幾天繼續辦我心目中的台南米其林活動 這叫做不在意

有夠阿Q

笑死，看這則新聞的時候，下面廣告推薦米其林輪胎給我..

台南自己辦西瓜認證就好了 一顆到三顆西瓜

留言一堆精神勝利法XD 真的很棒

18樓XDD

完美詮釋阿Q心理

米其林餐廳是有方程式的，說難也不難，例如有半年就能拿星的，台南沒人去建立這個方程式不見得是消費端的問題。沒人去建立可能是城市文化使然

講白一點就是不入格啦

台南人最莫名奇妙的是充滿奇怪的自大 什麼拜託外地人不要來 我只想好好吃個飯 謝謝米其林放過台南人 結果自大被客觀評量打臉之後 又改口說美食之都都是外地人在叫的台南人根本不會這樣稱呼台南看了真可憐

13樓的地圖一開始我以為是登革熱地圖

講什麼打臉 不入格其實也是扯太遠 台灣米其林就是那一小圈的人在玩的 不需要因為這樣就質疑自己的口味

平常說在地人都不會去吃的 但為什麼又會說太好了不用排隊 這兩句話是衝突的吧 觀光客吃的既然跟你沒關係那為什麼會在意有沒有排隊

哈 輸別人就說圈很小 啊不就你台南最大 好吃的都沒被評審吃到 台北台中那都小城市 笑歪不過的確不用懷疑自己口味 但把糖醬汁澱粉當寶又是另外一回事了 哈哈

要違停才能吃的小吃怎麼可能拿得到倒是一票飯店裡的餐廳拿不到 表示cp 值太低

原來是西瓜市長地圖

台南都小吃跟老店，拿的到星星才奇怪吧，米其林是高級餐廳欸

不愧是最忠心的

沒有的東西得不到也不需要歡呼也可以舉辦心目中的正新輪胎第二屆徵文

還是懷疑一下自己的口味吧 都沒進步的服務跟料理就是落後台南才是小圈圈 就只有小吃 其他連吃裝潢都辦不到

https://i.imgur.com/EDOuTan.jpg 這攻略地圖誰來代言?

這標題看了真尷尬，而且蠻羞恥的

中央社捧過頭了