請問今天哪裡買的到新鮮蛤蜊?
不要那種已經撈起來冰超過一天的喔
因為之前網上搜尋推薦 買到的不是很新鮮 有的都死了
所以想再問一下
有沒有管道可以買到新鮮現撈的
或是有良心店家可推薦?謝謝
作者:
ATand (ATand)
2023-09-07 08:53:00...這傢伙八成沒進過菜市場...
作者:
nbaworf (哈哈é¡)
2023-09-07 08:53:00崇德市場
作者:
Alphaplus (do me a favor)
2023-09-07 09:41:00兵仔市
作者:
smove (傻渣)
2023-09-07 10:04:00沒限地區就是興達港和將軍漁港,布袋也很新鮮
作者:
QkooQ (對不起,小意外)
2023-09-07 12:52:00認真回答一下,很多店家蛤仔都是一天接一天也不按照順序出貨,就混在一起一定是有買過混到不新鮮的,才會這麼問的我賣魚的,一年少說也有近萬斤就是這種業者做爛了,然後不要買到進口的
作者:
accc (.......................)
2023-09-07 15:15:00我買過全聯真空包裝的,回來泡鹽水牠吐沙欸!
作者:
jameshcm (億載金城‧武)
2023-09-07 15:31:00小心不要吃到紅色的,小心變成薑絲
作者:
QkooQ (對不起,小意外)
2023-09-07 16:43:00土魠魚目前都是進口的,現撈的要等農曆11月目前進口的也是小缺貨,中秋檔期送禮夯
作者: slink93 (要有銅鋰鋅) 2023-09-07 17:20:00
菜市場或黃昏市場的攤販就有賣了
作者:
joy6886 (加菲歐麥嘎)
2023-09-07 18:25:00掌聲蛤蜊蛤蜊品質不錯
現在買進口土魠魚會不會口感有差?請教一下QkooQ大
作者:
sky7338 (自己人生自己拼...)
2023-09-07 18:30:00QkooQ大大是專業的
作者:
hey55 2023-09-07 19:56:00我在黃昏市場買3次(3攤),2次是臭的,那個味道好可怕……
作者: ebwmcs (bennnnnnnnnnnn) 2023-09-07 19:58:00
家樂福有現撈(自己撈)的,買很多次了
作者:
QkooQ (對不起,小意外)
2023-09-07 20:35:00現撈的,以油脂最高的可能是95分來說進口的也能有85的水準(冷凍魚的上限)注意:現撈的也有很多油脂一般,80左右的兩者價格上卻有兩、三倍,甚至10倍的價格冷凍進口的也有品質上的差異,肉質彈性有興趣的,網路上關鍵字搜尋:馬加魚
作者:
poolog (Chubby)
2023-09-07 21:30:00掌聲蛤蜊蛤蜊+1,有經過都會買,品質很好