台南人嗨了！旭集將進駐新光新天地　饗賓集團證實：也可能是饗饗
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▲和食料理Buffet「旭集和食集錦」傳出進駐台南新光三越新天地，業者首度回應確有此
事，但還在評估洽談中，也有可能會是饗饗進駐，並且首度證實旭集或饗饗也將進駐南紡
購物中心。（圖／饗賓餐旅提供）
記者葉盛耀/綜合報導
2024-05-22 11:54:44
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2024-05-22 11:57:19
近日網友們瘋傳消息，指饗賓餐旅集團旗下的日式料理Buffet品牌「旭集」將進駐台南新
光三越新天地的6樓，台南網友們無不期待。而饗賓餐旅集團也首度證實，指出該合作還
在洽談當中，除了旭集也有可能為饗饗，尚在評估當中。並首度鬆口，南紡購物中心也將
有Buffet品牌，同樣是旭集或是饗饗將會進駐。
最先披露消息的臉書粉專「台南式 Tainan Style」提到，旭集將於進駐台南新光三越新
天地（西門店）的6樓，該文目前已引起1000多則留言討論，也於PTT受到網友們熱烈討論
，綜合網友回應，除了表示期待之外，也有人提到，進駐台南需與其他深耕多年的吃到飽
餐廳勁敵比拼，包含桂田酒店的阿力海百匯餐廳，其每人餐價為午餐1180元+10%～假日全
日1580元10%，吃得到烤牡蠣、松葉蟹腳、鮑魚、干貝之外，還有吃得到半隻龍蝦煮出的
粥品。
另外還有位在台南南紡購物中心內的漢來海港自助餐廳，餐價為最低下午餐730元+10%～
假日午、晚餐1180元+10%，同樣主打多樣的生猛海鮮，人氣菜餚包含烤鮮魚、壽司、生魚
片、德國豬腳、掛爐烤鴨、牛肉湯等。
https://imgur.com/a/HcsmLni
▲台南的南紡購物中心內的漢來海港自助餐廳，同樣也是在地人氣吃到飽品牌。（圖／業
者提供）
事實上，饗賓餐旅集團旗下有四大人氣Buffet品牌，包含創下史上最高餐價的「饗AJoy」
、「旭集」、「饗饗」與「饗食天堂」，皆各自有擁護者，其中的旭集與饗饗更是訂位難
度最高。旭集標榜九大和食名店區，尤其著重海鮮，強調是遍尋日本北海道、鄂霍次克海
、廣島、九州、太平洋、地中海、澎湖、宜蘭等各式生猛食材，根據業者調查，以往民眾
必吃的菜色包含現煎干貝，經常被顧客一次吃掉10幾顆，人氣菜色還有生魚片、當日現燙
蝦蟹、帝王蟹味噌湯，與有整顆鮑魚的土瓶蒸等菜色。信義店、天母店、中茂店、竹北遠
百店、義享店共5家分店。
饗饗則標榜日式、中式與異國料理兼備，分有八大餐區，並秉持理念「一餐區、一名店」
與「一角落、一景致」，饗饗全台共有兩分店，且大多選擇開在高樓層，信義店位在微風
信義46樓，新莊店則在全新商辦大樓「宏匯i-Tower」39樓。將近200道菜色，鮑魚粥、牛
肉湯、煎干貝、羊排、草蝦以及松葉蟹等各式蟳蟹，是必吃菜色。
https://imgur.com/a/e8fH0VJ
▲饗賓餐旅集團旗下的饗饗，與旭集同樣都是超人氣Buffet品牌。（圖／饗賓集團提供）
「旭集」與「INPARADISE饗饗」的餐價為平日下午餐時對最低，只要990元＋10%就能吃到
最高則為假日晚餐1990元＋10%。針對外傳將有兩大Buffet品牌插旗台南一事，饗賓餐旅
保守表示:「新光三越台南新天地與南紡購物中心確實正進行buffet品牌之洽談與評估事
宜。」而預估的開幕時間，饗賓集團也尚未鬆口，僅表示應該無法在今年完成。記者初估
，因新光三越小西門已有饗食天堂，因此此次插旗台南肯定是「旭集」與「饗饗」將進駐
，且以經營角度來看，該是兩品牌各霸一處，總之，不論是誰進駐哪一個百貨，對於台南
的吃到飽粉絲們來說，都將是一大好消息。
https://www.nownews.com/news/6432553
備註:破百億百貨台南有兩間 高雄三間 台中包辦冠季軍
2023年 百億店 商場百貨營業額排行 https://imgur.com/a/IQAYPx0
1. 台中 新光三越 258億元
2. 台北 台北101 逾220億元
3. 台中 大遠百 214億元

台南大媽預備中

要不要也引進一些精品櫃，不然要跑好遠

一進來一定很難定位的QQ

然後搶炸蝦打成一團上新聞

旭集跟茶六誰先開張哩

不用搶吧，這不是要排隊的嗎

上次去海港 炸蝦烤蝦都有貼先取2份 然後看大媽直接拿20份XD

希望是饗饗

台中繼續哭哭

旭集不是吃香魚的嗎？

明明就是吃麵包蟹的

台南人很敢花錢在吃的東西

漲價之後，平日晚餐時間又要縮短半小時

所以兩間都會有喔 新天地南紡各一間

南科大餅，收入高的多

鼎泰豐呢？

台南收入跟消費力本來就夠高了，一直以來百貨排名都不俗，甚至遠在南科興盛以前就很亮眼，相較之下作為國際都市的台北消費力反而很虛

鼎泰豐除了品質穩定，沒特別好吃吧?

只想要鼎泰豐QAQ

鼎泰豐好吃啊對吃到飽無感，只覺得多吃多肥

好貴 要1600以上

台中新光好猛喔

吃到飽來台南都會爛掉台中三越不只台中人在逛 還包含附近的縣市

才兩間破百億，台中人沒錢嗎

台中一堆做黑的有錢人隔壁彰化也是很多很有錢的都是中小企業的工廠老闆吃到飽到後面都是為了吃而吃其實蠻傷胃的

到底什麼時候會有鼎泰豐

有年紀了就算去高級的吃到飽也不能吃太多 傷身

鼎泰豐哪裡好吃?

鼎泰豐就好吃啊 為反而反幹嘛

好吃ㄚ便宜

鼎泰豐好吃啊，可惜看起來好像沒什麼興趣來台南

阿力海吊打

阿力海挫勒蛋

高雄進駐高科技台南進駐美食

說台北消費力很虛的是不是有什麼誤會如果台北消費力很虛,就不會絕大部分國際品牌在台灣開店就是首發台北,甚至是只開在台北了

最強是sogo啦，其他沒什好爭的 老破小但賺爛

吃到飽無感 有鼎泰豐才是新聞

說台北消費力虛的是反串吧

有錢人不會吃到飽 平民去搶吧

希望是饗饗

根據研究 吃不飽的老鼠比較長壽 XD 自從看過這篇研究後我就很少去吃吃到飽了

鼎泰豐穩定又好吃不會踩雷

活在當下就好

台北選擇多 被說成很虛 這個想法好特別

年紀大吃吃到飽 每吃一次就後悔一次

Buffett我只服青島，台北還是比較厲害*Buffet

鼎泰豐拿號碼牌等待很痛苦

青島XDDDD 有牛排、紅酒燉牛肉、摩斯漢堡

吃到飽的選擇權在自己啊沒人逼你

覺得還不錯 除了價格偏高

單點難道會吃不飽？

欸 又不是天天吃到飽，這種價位也是偶爾吃個開心的而已

1千多還好 前二天帶家人去東港漁市場吃黑鮪魚 生魚片 丼飯點一點 平均一人1千多元

吃到飽不用吃得很撐很勉強，吃氣氛就好。

連IKEA都沒有

不用去高雄了

現在吃到飽首選去青島

許願是響響

那種注定會短命的，跟你吃不吃吃到飽有差嗎？

饗饗+1

饗饗+1

不管哪間進來都好

希望是饗饗+1

都不要吵 新光-旭集 南紡-饗饗 皆大歡喜

台南消費力沒南科前就超強，超多在地有錢人，反觀台北有錢人都遷出，剩一堆沒錢的北漂族，選我正解

去吃到飽也可以不要吃飽

這樣就在high