全聯這款雞肉檢出違規用藥 南市衛生局下架…只剩3包
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2024-06-03 17:53 聯合報／ 記者 萬于甄 ／台南即時報導
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台南市「全聯」延平分公司販售的「高原火山烏骨雞切塊」檢出抗菌劑三甲氧胺密症（
Trimethoprim）。圖／食藥署提供
衛福部食藥署今公布今年度3至4月份，衛生單位檢測禽畜水產品藥物殘留結果，其中，台
南市「全聯實業股份有限公司延平分公司」販售的「高原火山烏骨雞切塊」檢出抗菌劑三
甲氧胺密症（Trimethoprim）。
對此，南市衛生局表示，針對「全聯」延平店販售的「高原火山烏骨雞切塊」，4月份遭
檢出抗菌劑三甲氧胺密症，第一時間派員前往稽查，現場只下架3包雞肉產品並銷毀，同
批號產品因為稍早檢驗報告還未出爐，研判太熱銷已被買走，消費者早已下肚。不過，台
南衛生局表示，後續則會移源頭管理農業單位，依動物用藥品管理法開罰。