老饕歡呼!台南50年美食老店「卓家汕頭魚麵」 休3.5年重磅回歸了
2024/06/14
三立 林昱孜報導
時隔三年半熟悉的老味道回來了!已經有50年歷史的府城小吃「卓家汕頭魚麵」,於2021
年1月因貨源不足暫停營業,近日突然捎來好消息,在粉專公布恢復營業消息。不少老饕
看到消息興奮地直呼:「終於可以吃到好味道了!」。
以狗母魚打成魚漿製成麵條,口感Q彈的魚麵,是「卓家汕頭魚麵」幾十年來的好味道,
入口散發出淡淡魚香;不過由於供貨不穩,於3年半前暫停營業,如今重新開張,選用供
貨穩定的旗魚加虱目魚來製作。
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▲時隔3年半「卓家汕頭魚麵」重新開賣,不少老饕開心歡呼。(圖/翻攝卓家汕頭魚麵
粉專)
近日粉專報喜,貼出準備開賣的的好消息,「各位賓(朋)友,卓家汕頭魚麵又開賣啦!
歡迎舊雨新知的朋友一起來吃魚麵嚐鮮」。還貼出店門口貼出「開賣啦!」紅布條的照片
,不少老饕看到紛紛表示,「太棒了」、「肯定要支持的!」、「傳統好滋味!」、「太
棒了!終於可以吃到好味道了!」。
新聞
https://www.google.com/amp/s/www.setn.com/m/ampnews.aspx%3fNewsID=1484187