※ [本文轉錄自 Food 看板 #1cyaH9EF ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 明新食品 台南東區 香酥不油膩虱目魚Q餅
時間: Tue Sep 24 12:47:00 2024
餐廳名稱：明新食品
消費時間：2024年/5月
地址：台灣台南市東區東寧路51號1樓
電話：+8866 237 1467
營業時間：09:00 - 21:30
每人平均價位：285 TWD
可否刷卡：可，透過Line Pay
有無包廂：無
推薦菜色：虱目魚Q餅/千層生乳吐司
官網：https://www.minsin.com.tw/
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/06/minsin-bakery.html
2024年5月28日這天中午
和朋友搭乘火車抵達台灣台南
在享用完美味的尺二鱔魚意麵後
我們就來到明新食品買點心
我們這天去的
是明新食品的總店
地址是台南市東區東寧路51號1樓
距離成功大學很近
附近公車站有成功新村及長榮東寧路口
明新食品開業於西元1962年
距今已有60餘年
是當地頗有歷史的老店
本來這次主要來
是要買店內的人氣商品
虱目魚Q餅作為伴手禮
送給另一位高雄在住的朋友
https://imgur.com/KMowuan.jpg
不過這裡除了虱目魚Q餅
也有賣些其他的麵包等等
不論看起來聞起來
都是相當的誘人
https://imgur.com/BzueDCR.jpg
最後我決定就買了
一個千層生乳吐司給自己試試
價錢是99 TWD/條
這裡付款除了現金
也可以使用行動支付刷卡
對於客人相當方便
而且店家服務業很好
還幫我切一半
方便和朋友Share
https://imgur.com/9UOibIo.jpg
這家的千層吐司
不僅麵香奶香很讚
吃起來外酥內軟
層次感蓬鬆而豐富
而隔幾天之後
於2024年5月30日中午
和朋友們在台南佳里
吃完順福土產牛肉湯後
又來到明新食品逛逛了
不過這次來到的
則是其位於台南佳里的分店
地址是台南市佳里區光復路239號1樓
這裡的店面空間
相對於本店就較為小一些
不過熱賣的商品
還是大部分都有
這次也是來買虱目魚Q餅
不過是給自己和家人吃的！
https://imgur.com/BaquVkp.jpg
虱目魚Q餅一盒5個
價錢則是285 TWD
虱目魚Q餅在台灣其他地方也少見
所以我覺得很有試試看的價值
這虱目魚Q餅是單個單個獨立包裝
所以可以慢慢享用
不需要打開就趕著吃完
虱目魚Q餅呈現圓形
外層沾滿了白芝麻
還用小塑膠盒裝著
在室內吃也不用擔心掉滿地
https://imgur.com/x9rsSB4.jpg
餅皮的外層香酥
裡面有著虱目魚肉的魚香
搭配著鹹蛋黃及軟Q麻糬
吃起來不僅獨特也好吃
明新食品這裡
不僅有獨具特色好吃的虱目魚Q餅
其他麵包類如千層生乳吐司
個人覺得也蠻不錯的！
是作為台南伴手禮不錯的選擇