[食記] 其森牛肉湯...不推

作者: ZihYaoLin (還好只是路過)   2024-10-28 14:08:18
我吃的文賢路上的牛肉湯
查了之後才知道還有開其他間
偶然跟對象走路經過想想就來去吃看看
我本身很愛牛肉湯
我平常吃的是王家居多
文章雖然給觀光客吃但是湯頭還可以
但是其森的牛肉湯就真的...
實在一言難盡
首先湯頭毫無特色毫無味道
漂浮著油花結果淡然無味
我甚至不能理解為什麼牛肉湯會有油花這件事
浮著火鍋沒兩樣的肉沫
混濁的跟死魚的眼睛沒兩樣
如果是觀光客來吃這間
然後說台南牛肉湯不怎麼樣我完全可以理解
而其他沒什麼
網路上大家說滷蛋吃到飽的
但滷蛋未能完全滷進去
比國軍的茶葉蛋還要淡
炒一份芥蘭牛肉沒用沙茶調味也還可以
但就只是放油放鹽下去炒
我最後完全是靠著豆瓣醬混著吃才把整份吃完的
內心是沒有一絲吃到牛肉的欣喜之情
上網查還有數家分店
打著台南牛肉湯的名號
僅僅只是吃粗飽的用的而已
如果你是觀光客我不推薦你去吃
如果你是台南人
我甚至邀請您不要嘗試
作者: gfiba (b^___^d)   2024-10-28 14:25:00
吃粗飽+1,蛋也降價了,不然之前還不錯
作者: ok020402 (哦耶)   2024-10-28 14:26:00
他是真的不推 粗飽用 而且如果是朋友要來吃牛肉湯 我覺得會被誤導牛肉湯就長這樣
作者: huangmax (Gman)   2024-10-28 14:41:00
我單純要補充蛋白質,吃粗飽 每次都吃10顆蛋
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2024-10-28 14:42:00
就粗飽咩
作者: baychi999 (發呆線)   2024-10-28 15:47:00
之前看生意很好想說吃看看 結果炒的不好吃 湯也不ok 免費的滷蛋根本只是有顏色的水煮蛋 完全沒有回訪意願
作者: rcat2010 (發呆中的喵)   2024-10-28 15:48:00
就是吃粗飽的啊
作者: DennisGon (大剛)   2024-10-28 15:56:00
要補充蛋白質的時候回去吃那一家
作者: lovechilam (戰鬥貓)   2024-10-28 16:11:00
市區沒店面 不然一定常去磕滷蛋A_A
作者: wuqq0920 ( 吳小Q)   2024-10-28 17:03:00
to:lovechilam大,北區文賢路上有開分店喔,但一份150元,比麻豆貴20
作者: em4 (通通去吃寶路啦><)   2024-10-28 17:08:00
蛋價飆高時候 應該不錯
作者: HappyNegro (大黑棒)   2024-10-28 17:10:00
到底多難吃? 有比安平秦牛肉湯還難吃嗎?
作者: sky6969 (CNBLUE的LOVE好聽^^OK了)   2024-10-28 19:43:00
好懷念以前的好記...
作者: njunju (妞妞)   2024-10-28 20:01:00
吃粗飽 別要求太多
作者: bennybennyb (隊長痘)   2024-10-28 20:12:00
真的粗飽,連滷蛋都很……
作者: ksutme (這就是人生)   2024-10-28 21:32:00
說他不好吃,可是人超多,每次經過都9成滿,而且是在地人居多
作者: surfboy (烤雞雞)   2024-10-28 21:48:00
沒想到還是有人踩雷
作者: ayazard (aya)   2024-10-28 21:54:00
這家雷
作者: jeross (資深廢柴傑洛士)   2024-10-28 22:03:00
挑嘴的人真的不多,大家都很好養。
作者: hua210472 (天氣涼了)   2024-10-28 22:40:00
15年前在麻豆吃過,印象還很好,畢竟肉燥飯滷蛋吃到爽
作者: geminirx (lavender)   2024-10-28 22:48:00
安平二X很久前剛開去吃一次也很雷,還不是一堆人
作者: batis (貝提斯)   2024-10-28 23:32:00
感謝提醒
作者: potter123 (窩窩窩)   2024-10-29 00:09:00
有順便推薦湯頭濃郁的牛肉湯嗎 喝到湯淡如水感覺真不如去喝碗貢丸湯
作者: nptrj   2024-10-29 01:01:00
有味道的其實都科技
作者: asaka0908 (~~~~~~~~)   2024-10-29 01:33:00
看完這篇、這價格,肉燥飯不雷+水煮蛋(偽‧茶葉蛋)吃飽加上一碗普普的牛肉湯,市區只要150,看了我都想去吃~如果自備昆布粉+醬油,就能舒服吃一頓了。
作者: TANEKI (TA NE KI)   2024-10-29 02:01:00
https://i.imgur.com/Oyhd4EO.jpeg這家新開的 標榜無味精 但他沒做炒的只有湯
作者: elisiselisis (Longnv)   2024-10-29 11:56:00
便宜又吃到飽 還要求口味 會不會太嚴格
作者: raysilence (雨....何時會停)   2024-10-29 12:26:00
便宜有他的原因
作者: wouldyou (Loser)   2024-10-29 16:26:00
在台南要吃到雷的真的很幸運XDDD
作者: kksun (原來笑點在這啊~~)   2024-10-29 17:47:00
冷氣有開跟沒開差不多,吃到全身汗
作者: werul (好閒..)   2024-10-29 20:20:00
周圍一堆人違停

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