Source: https://youtu.be/w98u5Nf_1hk
嗯…TOV我主線是有走完啦，但對這個料理完全沒印像。
查了老半天才確認：這道料理只在聊天裡頭提過。(囧)
說什麼リタ嫌麻煩隨便弄弄做出來的…光要用平底鍋煎就很麻煩了，還不能用烤箱。
(不然吐司烤了蛋也熟了就不叫生雞蛋三明治了囧)
材料(1人份)
吐司麵包 2片
美乃滋 適量
生雞蛋 1顆
比蕯用綜合起司 20g
鹽巴、黑胡椒粉 適量←依個人喜好
作法：
1.兩片吐司抹上美乃滋
2.其中一片灑上起司，中間記得要留空。
3.將生蛋打進空的位置，依個人喜好灑上鹽巴、黑胡椒粉後用另一片吐司蓋上。
4.將三明治放進平底鍋，煎到有顏色出來就立刻翻面煎另一邊，有顏色出來即可起鍋擺盤