Re: [食記] 義山路黑店排骨飯

作者: rpg (rpg)   2020-12-10 15:48:12
※ 引述《leafphoto (葉影瓶像)》之銘言:
: 餐廳名稱:義山路黑店排骨飯
: 電話:0938-515579
: 營業時間:11:00-19:30(週日公休)
: 地址:251新北市淡水區義山路二段、新市三路二段交叉
目前黑店以前師傅出來,再開的或是轉手再繼續賣的
有這幾間
淡水經濟小吃
義山路黑店排骨飯
黑師傅
內湖-黑記
有人提到又一家,這間就是義山路這間前身
另外內湖黑記前陣子好像在南港開分店
淡水經濟小吃最早是黑店的人出來開,記得是換人經營,
有陣子炒飯是附近一間已經歇業的炒飯炒麵店老闆娘炒
如果要吃跟古早黑店炒飯及大滷湯一樣的,請到黑師傅
排骨飯建議吃內湖黑記,如果不想跑那麼遠就吃經濟跟義山路
作者: thunderoc (梵狼丸)   2020-12-10 16:35:00
北投的銘店到底是不是裡面的人出來開的啊?
作者: Tuna251 (鮪魚251)   2020-12-10 17:45:00
原來義山路前身是又一家 難怪覺得味道很熟悉
作者: bymystyle (阿珊)   2020-12-10 19:42:00
也太多家
作者: windsson (小威)   2020-12-11 09:31:00
因為有名大家就會模仿或是出來自己做啊不然你看淡水阿給/魚酥有多少家最經典的就是古早味蛋糕原本開一家,結果生意很好,左右也都開一家來搶生意好到增加店面/換店面,找人舉牌說自己才是第一家
作者: Rexmax ( 小熊攻擊)   2020-12-14 16:42:00
中和的是仿的嗎
作者: Armour13 (鎧甲)   2020-12-15 07:33:00
經濟小吃就不錯了 缺點是常常不開跟剛開要排隊
作者: superluminal (光)   2020-12-15 12:20:00
台中台灣大道(台中港路)、自由路上的太陽餅店也是啊!每一間都宣稱自己是創始店XD
作者: QBFox (love & peace)   2020-12-17 10:31:00
台灣特有生態。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com