餐廳名稱:健康手作專賣店
消費時間:2017年/11月
地址:桃園市中壢區溪州街253號
電話:03-4536384, 0988-631146
營業時間:14:30-19:30, 週一公休
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/11/blog-post_15.html
有些情報不是自己收集到,而是老大不知道從網路哪裡得來
。這家健康手作便是如此。聽說這裡有美味貝果,便立刻跟店家
預訂了幾個。
隔天抵達取貝果時,才發現原來這不是一家純粹麵包店,尚
有其它甜點、飲料等午茶選擇。貝果其實現場便有販售,只是若
要特定口味,便需先跟店家預訂。貝果除原味貝果六十五元外,
其它口味皆為七十元。
老實說並沒有特別偏好麵包類食物,對貝果亦無愛,但不得
不說這裡的貝果表現確實亮眼。麵粉的筋性忠實地呈現在貝果的
嚼勁上,麵香舒服。
芝麻貝果裡面刷入芝麻醬,麻香濃郁而甜度合宜。南瓜貝果
或因南瓜味道本就不強烈,吃起來接近原味貝果。起司貝果包入
的應是MOZZARELLA CHEESE,軟彈口感重於滋味。
未拍得照片的貝果尚有抹茶紅豆,為推薦款(想推薦卻沒拍
到)。抹茶味適切不過,內餡除紅豆外,還有核桃增添香氣及口
感。
若你同我般將貝果拎回家品嚐,建議可將貝果進烤箱略烤,
貝果表面變得微酥,更能襯托貝果的層次。
因老大而得知的手作店,貝果確是好物。未知其它商品表現
如何,有待大家前往一探。
延伸閱讀:
桃園中壢區。M PAIN
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桃園中壢區。Krispy Kreme doughnuts
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桃園全區食物地圖總整理
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