[食記] 桃園。越味館

作者: larle (岌岌可危)   2020-11-22 23:29:11
餐廳名稱:越味館
消費時間:2020年/11月
地址:桃園市桃園區中山路859號
電話:03-3441683
營業時間:11:30-14:30, 17:30-20:30, 週三 16:30-20:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/11/blog-post_22.html
https://i.imgur.com/iQ278Sw.jpg
在阿絨越南美食食記裡有板友提及越味館,查詢網路發現似乎
是武陵學生及校友的常訪店,這天抵達時果然見到不少武陵學生,
甚至到客滿程度。
這裡的料理品項多元,網路評論則牛肉河粉最受推薦,於是要
了一碗。點完餐後才發現周遭同學都點炒飯炒麵類,只好找機會再
訪嚐試。內用有提供開水(總覺得有個淡淡的味道,或許不是純開
水)。  
原味牛肉河粉 85元 燒臘醬汁炒飯 80元
  河粉非常Q,應該會有些人吃不慣(例如我)。湯頭清爽而鮮
,建議加點辣椒可以讓滋味更強烈。牛肉算嫩,但感覺不像是常見
先放置生牛肉片再以高湯汆燙的作法。
  炒飯份量不少,鍋氣蛋香一般,米飯稍嫌溼黏。燒臘切丁加入
拌炒,只是自己吃不出是什麼,帶甜的味道有些像港式叉燒丁或是
台式香腸丁。
魚露雞翅 150元 蝦醬空心菜 80元
  魚露雞翅感覺像雞翅炸過後再加入醬汁、蔬菜及香辛料拌炒。
雞翅稍乾,醬汁比想像淡些,單吃不下飯也行。目前僅吃過兩處魚
露雞翅,比較喜歡大有路越河美食館的版本。
  蝦醬空心菜的空心菜爽脆不老,蝦醬味淡,用油量多。
  這裡的特色是主菜份量十足,炒飯內用看來或許有三碗以上的
飯量,更佩服的是即便女同學都可以輕鬆嗑完一盤炒飯或炒麵,看
來人真的是要服老。
延伸閱讀:
桃園。阿絨越南美食
https://iamlarle.blogspot.com/2020/09/blog-post.html
桃園。越河美食館
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_8.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: TANIALIN (螢)   2020-11-23 02:41:00
越味館我喜歡涼拌河粉,夏天吃很清爽,另外推薦桃鶯路45號(陸橋旁)的美味越越南料理,喜歡它的烤雞腿,烤豬排,跟越式紅燒牛肉湯環境也很清爽乾淨。
作者: larle (岌岌可危)   2020-11-23 08:55:00
感謝美味越情報^^ 不過查菜單好像只有鮮牛肉湯@@?
作者: TANIALIN (螢)   2020-11-23 12:00:00
他菜單是寫紅燒牛肉河粉,紅燒牛肉飯,紅燒牛肉麵包,後2項就是一碗湯加一碗白飯或一條法式麵包
作者: larle (岌岌可危)   2020-11-23 14:41:00
原來如此 感謝解惑^^
作者: TANIALIN (螢)   2020-11-25 12:33:00
鮮牛肉河粉也是很不錯的

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