[食記] 桃園 福森院子 藝文特區網美早午餐店

作者: jay70134 (AJ)   2023-04-19 21:32:16
餐廳名稱:福森院子
消費時間:112年3月
地址:桃園市桃園區中寧街12巷16號
電話:033583113
每人平均價位:NT500元
營業時間:每天 09:00~17:00,不定休。
推薦菜色:草莓舒芙蕾鬆餅
圖文好讀版
https://ajgogo.com/20230301/
開在桃園藝文特區巷子裡的「福森院子」,是桃園人氣頗高的網美餐廳,google map評價
也好,主要供應早午餐與下午茶鬆餅。但假日或客滿時用餐限時1.5小時,比較沒有悠閒
感覺就是。
福森院子
地址:桃園市桃園區中寧街12巷16號
電話:033583113
營業時間:每天 09:00~17:00,不定休。
FB粉絲團:https://www.facebook.com/Fussenbrunch2/。
2月底春天即將到來,巷弄裡的櫻花樹也盛開了,看這花色應是八重櫻。
餐廳開在老公寓社區裡的一樓,利用院子空間打造迎賓門面。
這院子的植物有夠多!以白色棚架、牆面為基底,掛上各種蕨類植栽,相當好看。
可惜我們用餐那天剛好寒流來,戶外很冷,不然好想坐在植物園裡用餐。
假日11點是客滿狀態,如果想假日來吃早午餐的話,務必訂位。
完整菜單我放在文末,有興趣可以往下拉。基本上這裡的早午餐價格與台北同價了。
可能以前習慣吃美式早午餐大餐盤,覺得這份早午餐看起來是有點少XD
澄香酪梨鴨胸早午餐 + 一杯鮮奶茶 400元。
大塊歐式麵包擺上嫩滑蛋、濃郁的酪梨與厚切鴨胸,淋上一點巴薩米克醋提味,整體吃起
來是蠻清爽可口。
法式松露炒菇酪梨歐姆蛋 + 一杯黑咖啡 420元。
一大塊歐式麵包上頭鋪滿酪梨與香氣十足的松露炒菇、嫩蛋與火腿,淋上一點酸香的巴薩
米克醋,整體搭配是蠻好吃的。
再喝上一碗南瓜濃湯,也有7-8分飽。
海的味道 明太子麵包 + 一杯黑咖啡 350元。
麵包烤得鬆脆,抹上鹹香明太子醬吃起來是不差,但略顯空虛,還好一旁放了些炒蛋、蔬
菜、德式香腸,不然分量真的有點少。
有打奶泡的熱奶茶OK。
最後是很多人推薦的戀戀草莓舒芙蕾鬆餅 360元。
這道鬆餅很早就上桌了,一開始還有點擔心會不會我們吃完早午餐後鬆餅口感也變差了。
還好擺了半小時,鬆餅依然蓬鬆,充滿空氣感,沒有塌掉。
鮮奶油打得不錯,夠香甜,搭配一點莓果醬與新鮮草莓葡萄,一人吃一塊當飯後甜點剛剛
好。
整體來說東西是不錯吃,但早午餐份量偏少,還好味道不差。
舒芙蕾鬆餅倒是蠻值得吃的,當下午茶很不錯,下次來應該只會點鬆餅吧。
最後附上完整菜單給大家參考囉。

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