[心得] 請人家喝現刷抹茶

作者: devilwoody (奇怪的人)   2014-02-16 18:18:42
版上有人有在刷抹茶嗎?
我刷的是一保堂的抹茶。
到目前為止買過
(個人喝的感覺由淡到濃排列)
幾世之昔 已喝完
月影(秋季限定) 已喝完
京極之昔
明昔 已喝完
駒昔
雲門之昔 約剩一碗的量,但已過期
好像不少人對抹茶有點迷思
就是甜甜的!有的會帶點苦尾感
可是喝過我現刷的之後
好像都不是像他們所想的那樣
可能喝個一口就不喝了
自己就會覺得好浪費
不是說喜歡抹茶嗎
我還特地帶一堆茶具去找他說....。
月底或三月初
會再請我朋友幫我買
嘿嘿~~
作者: talesr (塔蕾瑟(?))   2014-02-16 20:09:00
最好抹茶本身會甜甜的XD tsujiri的抹茶喝起來像海苔!
作者: waijr (時差13HR)   2014-02-16 20:36:00
抹茶冰淇淋都是甜的 哈哈 可以加糖啦 反正你又不是茶道師
作者: blus (ccc)   2014-02-17 00:01:00
抹茶是苦的 通常會加糖 但也通常不告訴你
作者: Iskander (伊斯坎達爾)   2014-02-17 09:51:00
自稱抹茶控,打開布落格卻是滿滿抹茶風味甜點,這種人不是挺常見的嗎?
作者: Doco (doco.kghs.net)   2014-02-17 12:19:00
先給對方吃一顆超級甜的和菓子 再給他一碗茶
作者: jediko (酸民跟牛仔一樣....很忙)   2014-02-18 06:42:00
請問原PO是怎麼學刷抹茶的? 我還挺想學可是這個好像不是把茶葉放到杯子裡沖熱水那麼簡單@@
作者: waijr (時差13HR)   2014-02-18 12:25:00
網路上有一保堂的茶道具和茶粉可以買 東吳大學進修部有裏千家茶道的課程可以上 不然自己買書看線上影片也可以
作者: Doco (doco.kghs.net)   2014-02-18 13:49:00
不用學茶道就可以刷抹茶,手腕放鬆,在碗裡快速上下刷動多試幾次就會抓到訣竅,看線上影片是好方法
作者: darksign (離雲)   2014-02-18 17:48:00
可是我覺得茶葉放到杯子裡沖熱水也很難耶... :P
作者: devilwoody (奇怪的人)   2014-02-20 07:27:00
我是無聊去看到大河ドラマ的天地人,忘記哪一集有一段也是茶道的戲,我是這樣學的,以前連茶釜那些都想買哈哈還好沒買忠孝復興的辻利有賣茶筅,不過我覺得還是以前在網路上買的比較好
作者: popoyo (EMMA)   2014-02-20 16:37:00
茶釜、鐵瓶就真的最好靠日本網購了,台灣有人在炒作這一塊連生鏽無法使用的都能當收藏品賣,甚至我有看過網路上賣23000日圓的鐵瓶,竟然掛26999台幣在賣...
作者: Doco (doco.kghs.net)   2014-02-20 20:07:00
生鏽其實也可以用啦 可以先把鏽煮掉 @@
作者: lwei781 (nap til morning?)   2014-02-21 01:00:00
有平蜘蛛的話 生銹也會用吧
作者: Doco (doco.kghs.net)   2014-02-21 14:08:00
有平蜘蛛就留著了,還賣!?XD

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