版上高手眾多 求解一下
問題是這樣 最近有開開飲料店想法
想知道說中部 有無推薦的茶行還是批發商
因為目前只有一間可以比較而已
對於茶這塊區域 又不是特別內行
而且自己本身煮茶後 煮完預期不是很好
茶行跟批發商 是同種性質的嗎？
因為爬文看茶行好像大多自己要喝買的？
作者:
POLOUS (莊哥)
2014-09-26 10:58:00請問您預計要用一斤多少錢的茶葉？
作者:
monen (z)
2014-09-26 11:28:00開飲料店,老實說成本是最重要的考量。您先想想自己要用多少錢的茶就知道有沒有可能用台灣茶了。
作者: esse24 (esse) 2014-09-26 14:35:00
中部有心的話，直接去南投產地找吧。松柏嶺有機會。
作者:
wentchen (wentchen)
2014-09-26 16:02:00對茶不是特別內行 卻想開飲料店??? 千萬不要跟錢過不去
作者: bluejames (阿九) 2014-09-26 19:44:00
是說現在飲料店對茶比較內行的恐怕也不多吧....
作者:
wentchen (wentchen)
2014-09-26 22:16:00加盟的就不需要多內行 要自己開又沒門路...
作者:
m821014 (mickey)
2014-09-26 23:04:00如果是賣一杯七百的你就可以考慮個臺灣茶
作者: esse24 (esse) 2014-09-27 00:49:00
總之飲料（純外帶）單杯成本極限約15%，人事管銷和店租另計。佛心一點極限20%，用這樣推售價看能不能賣得動吧。多找人問多翻些書看（坊間不少餐飲經營成本控管的書），要開店也不是只懂茶就行。
羽翁，大作戰，其他訣竅我也可教，但我想學商用包心粉員的做法，你可教我嗎？
作者:
ds1441 (wildfire)
2014-09-30 15:40:00手搖飲料茶的做法跟小壺泡的差很多吧，不是說拿好茶去賣就是佛還是良心什麼的
作者: yizhencat (飛翔之羽) 2014-10-01 13:18:00
中南部幾乎都是連鎖店，可以試試加盟吧
作者:
macher (山海相隨)
2014-10-11 12:17:00一斤兩千的台灣茶 8g成本27元可泡700cc 飲料賣不出去一斤600的四季春是正解 品質穩定 8g成本8元而已營業用可以買到400以下的台灣四季春 成本更低