[心得] 茶友贈茶之冰島茶料(散茶)

作者: sigwa (菜瓜)   2014-11-14 23:42:59
先來看幾張照片吧
第一泡的湯色
https://www.flickr.com/photos/97419983@N07/15763999436/
置茶量
https://www.flickr.com/photos/97419983@N07/15785807571/
第一泡&第三泡茶湯
https://www.flickr.com/photos/97419983@N07/15167730564/
葉底
https://www.flickr.com/photos/97419983@N07/15763999016/
這款茶我個人覺得還OK 甜水
入口香氣飽滿 單寧也算細 而且花香&蜜香氣蠻持久的
而且第一泡的茶湯還算有膠質 以第一泡而言整體的分數還不賴
不過再往後膠質掉得很快
差不多過了三泡 水的厚度下降的很多
細緻的花香蜜香是一直都有 不過少了點有力的苦
生津程度顯得不是很夠
而故意久浸兩頰就比較可以感受到單寧的粗
生津的表現也明顯了些 其實我比較喜歡浸下去的茶湯表現
不過不見得大家都可以接受這樣玩
個人的認為是這款茶適合現飲 因為香甜好喝
尤其是口腔一直持續著舒服的韻味這個很棒
不過如果要放老還是稍嫌不夠有料
多謝茶友贈送的好茶~感謝!
作者: jack00712345 (台南週末夜)   2014-11-15 00:20:00
菜瓜兄分析精闢~可惜近年冰島能喝的不好碰~.~
作者: bluejames (阿九)   2014-11-15 00:22:00
作者: deasai   2014-11-15 02:02:00
作者: coolmanz (去吧~稻中桌球社)   2014-11-15 15:20:00
推推!!能將茶葉分享給您真的很棒(不枉費啊)
作者: gsy2i7y14 (松)   2014-11-15 21:31:00
作者: sigwa (菜瓜)   2014-11-16 20:03:00
我只是以自身的感受去描述這茶~~說錯請見諒阿
作者: jack00712345 (台南週末夜)   2014-11-16 20:07:00
專業 推

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