各位前輩您好，半個月前至貓空的邀月茶坊
喝過了碳焙鐵觀音覺得不錯，但礙於預算緣
故便買了四兩700的正欉鐵觀音。
打開茶葉後發現味道很獨特，令我有點不舒服，跟碳焙的味道完全不同，這個是正確的鐵觀音味道嗎，謝謝。
作者:
takenzo (Vietnam War)
2016-03-17 15:40:00什麼獨特的味道，可以再詳述嗎??是太酸，太苦，還是焦炭味太重??
作者:
ZzERICzZ (艾瑞克是我)
2016-03-17 16:00:00我猜是海苔味很重吧 炭培的的確會影響味道
作者:
joechiu (黑輪)
2016-03-17 16:32:00是不是有抹布味～還是燒焦的酸味
作者:
noddio (蒼紫)
2016-03-17 16:59:00正欉鐵觀音的品種, 實際上是很香, 聞過就知道, 不太會有人會覺得不舒服的味道, 我是比較懷疑那個不是正欉, 真的正欉鐵觀音量其實不多, 假的倒是不少
作者:
sigwa (菜瓜)
2016-03-17 17:26:00木柵其實也不少拿安鐵來焙
作者:
noddio (蒼紫)
2016-03-17 20:42:00老答案, 就是那種啊, 那個特定的品種我是有點好奇, 安鐵來台灣後不會改良種? 改良後 還能叫安鐵? 再來, 又如何知道那的確是真正的安鐵?
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2016-03-17 21:19:00哪個特定品種?上面的安鐵指的是 長在福建的
作者:
takenzo (Vietnam War)
2016-03-17 21:24:00安溪鐵觀音品種很多吧，記得競厚的老阿公跟我說過有上百
應該不是酸苦跟焦碳味，有點類似乾貨的味道，抹布沒聞過所以應該不是吧xd
作者:
takenzo (Vietnam War)
2016-03-17 22:29:00所以是類似ㄆㄨ味囉
作者:
elpam (Absolute Purity)
2016-03-17 23:00:00聽起來 就是澱粉味~
作者:
macher (山海相隨)
2016-03-18 14:10:00乾貨味 聽起來是保存狀況不好