我喝茶 家人都會說要先沖過一遍洗掉農藥
我問賣茶的 他是說 以前會這樣是怕有雜質
現在的茶 製作過程不容易有雜質
另外農藥的部分 茶大部分農藥都是脂溶性
且不要太差沒品牌的茶葉 農藥都在標準內
請問各位是否真的不需要水沖過?
作者:
kitune (狐)
2018-09-01 14:01:00已經是習慣問題了 第一泡丟不丟都有人支持
作者:
xx90185 (柚子)
2018-09-01 14:08:00我都會喝掉 但遇到不喜歡喝第一泡的 我也會倒掉 反正大家喝的開心就好
作者:
vuncent (萌~)
2018-09-01 14:21:00習慣問題，真的有超標農藥，絕對不止第一泡有農藥。沒必要浪費第一泡茶湯
作者:
spooky221 (Aki + Haru = 色情塗鴉)
2018-09-01 14:47:00沒錯，真有農藥的話，怎可能一泡就能沖掉？想通之後，你就不會執著了。喜歡喝就喝吧。XD
通常是滾水醒茶，若第一泡溫度不夠沒泡開，後面滋味淡
作者:
millybo (愛天使)
2018-09-01 18:13:00灑茶的農藥是脂溶性因此溶不到茶湯內，第一泡丢掉是習慣，不是去掉農藥。除非把茶葉吞到肚子否則喝茶是不會吃到農藥。（這是我買的茶農說的，但你買的茶農噴什麼農藥，這個就有差別）
作者:
Radiomir (Radiomir)
2018-09-01 22:55:00跟長輩泡會倒掉,跟平輩或晚輩泡沒在倒,有意見就來辯論XD
作者:
ck517 (77W的精神)
2018-09-03 18:42:00按照林杰樑的做法，要小水流洗2分鐘再熱沖。(見林杰樑實驗室fb，google林杰樑、茶葉、農藥)
作者:
Radiomir (Radiomir)
2018-09-03 22:26:00平常如果不是吃有機菜, 卻很擔心茶葉有藥殘, 覺得很滑稽情況有點像...本身吸毒的人會擔心抽菸對身體不好這件事~
作者:
aikun (愛睏)
2018-09-04 00:36:00會泡出農藥的話...那茶農的農藥本身就撒錯了阿...脂溶性農藥怎麼會泡出來 第一泡會倒掉是叫溫潤泡而不是洗茶 只是加速茶葉釋放味道的方式
作者:
ylnoeht (天觀)
2018-09-07 13:51:00聽過的說法是，茶葉有農藥殘留就不要喝，泡一次也洗不掉，第一泡是醒茶用會倒掉。
作者: evelyn12144 (evelyn12144) 2018-09-07 17:17:00
第一泡會醒茶倒掉+1~真的就是習慣問題XD
作者:
suii (傻咩)
2018-09-09 03:09:00順便溫杯 對杯子比較好
作者:
en90508 (EN)
2018-09-25 11:43:00之前在鹿谷工作過,當地人會沖掉,不過好像只是要把一些髒東西洗掉而已
作者:
Ryuji (Richard)
2018-09-27 17:49:00第一泡水剛沖到茶壺後，立即倒到想養的茶壺裡，當是請茶壺喝第一泡茶
作者: LeoJhou (因京塚丈) 2018-10-19 10:12:00
我問過茶行老闆這個問題，他說要倒掉第一沖是因為以前鋪在地面會用腳踩，有灰塵之類blahblah的。然後如果真的有農藥，第一沖其實根本沖不掉沒什麼意義= =
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2018-11-07 22:49:00現在鋪地面沒技術的話也是會碰到腳的