［問題]︰同心杯泡茶，總是泡不出好味道 aa780708 PTT批踢踢實業坊

作者: aa780708 (歐桑) 2019-08-12 20:51:52

最近在買一個同心杯（X作坊基本款的）總是泡不出茶葉第一泡的味道，用的茶葉不是很
差的，畢竟喝茶也有10年，想請教各位大大，如何用同心杯泡出好味道，有經驗的再麻煩
您分享一下拜託了

作者: enigma979 (清秋燕子故飛飛) 2019-08-12 20:59:00

泡之前會先溫杯嗎?注熱水到滿杯，不要省。我覺得差很多

作者: bdragon (奈落之夜) 2019-08-12 21:12:00

第一泡的味道是?同心杯是幾cc和材質是?如果是香氣問題，那先溫杯和先拉長一些浸泡時間試試吧…

作者: aa780708 (歐桑) 2019-08-12 21:52:00

會溫杯大概是300cc 陶材質我在想會不會整個蓋住悶住的關係我再多嘗試謝謝你們

作者: lwei781 (nap til morning?) 2019-08-12 21:53:00

新杯子要養一下

作者: bdragon (奈落之夜) 2019-08-12 23:23:00

要考慮的問題很多，材質是一個，還有同心杯的濾杯是否夠讓茶葉伸展，陶杯就算溫壺，也可能溫度上不去...我比較建議先浸久一點及調整置茶量...

作者: lwei781 (nap til morning?) 2019-08-12 23:32:00

少一點久一點看看

作者: Radiomir (Radiomir) 2019-08-13 02:09:00

若是陶杯, 加上泡的是清香型茶, 香氣恐怕很難有好表現

作者: stacy8299 (jesustear) 2019-08-13 16:12:00

陶材質要泡清香茶一定要先養過，香氣才不會被吸走

作者: z1288 (阿邦) 2019-08-13 20:33:00

先說是什麼茶哪裡買的,年份採收時間還有價錢...拍一下給大家看吧...每一種茶的泡法差很多

作者: longtz (瞻遠) 2019-08-13 21:59:00

岩礦的話前幾次會吸茶味我是有開壺覺得有差

作者: stupid324 (蔡小惠) 2019-08-16 20:40:00

我泡也是品質不一，也想請教同心杯怎麼養

作者: williamy (芭樂) 2019-09-14 10:18:00

我之前在辦公室也用同心杯我覺得是飲水機的水質與溫度的問題

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