各位前輩好
小弟去今年茶博喝到冬片茶覺得很特別
做了一些功課之後才了解冬片茶的品質跟冬天的溫度有蠻大的關係
想請教一下
1.冬片茶每年都能買得到嗎？
2.暖冬出產的茶品質較好還是天氣越冷品質越好？
3.有推薦賣冬片茶的茶行嗎？
謝謝大家
最近一兩年市面上好像都有冬片溫度高和溫度低的都有特色
作者:
elpam (Absolute Purity)
2019-10-15 11:21:00每年都買得到，但不是每一塊田／每一個茶農都年年有跟養顧選擇有關
作者:
bh2142 (瀕臨絕種的Emacser)
2019-10-15 13:29:00個人覺得夠冷才比較有冬片味
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2019-10-15 15:22:001 看產區 但是很難整個台灣都沒有2 要看其實看2~5 樓的就很明確了
作者:
z1288 (阿邦)
2019-10-15 20:34:00覺得不錯喝的..要買一些起來放...不然喝完買不到很痛苦
作者:
z27wi (風)
2019-10-15 22:25:00基本看產區，越高海拔冬片越難產，天氣太冷葉子長不出來
前幾年暖冬所以才有海拔較高的冬片吧～今年天氣轉涼的比往年早，不知冬天會不會特別冷
作者:
z27wi (風)
2019-10-15 23:49:00近幾年真的氣候變遷，以前10月就準備換季了，現在還暖暖的目前北部26度適合人類生存，真的要轉冬季，看12月中吧而入冬時間晚，自然就有冬片可以採了
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2019-10-16 08:52:00冬片也要看時間
高海拔的應該很難產冬片，葉子根本長不太出來，而且葉子很大機會會被凍傷
作者: bluejames (阿九) 2019-10-18 19:57:00
有機會去產地多看多了解吧
作者:
Ryuji (Richard)
2019-10-20 16:51:00個人經驗，冬片可遇不可求，可以買但不要囤
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2019-10-20 17:27:00謅悜蚾躓伅★翵D冬片很有用的秋天修剪時間點影響很大
作者:
bh2142 (瀕臨絕種的Emacser)
2019-10-21 01:05:00我老家在竹山種茶的，海拔大概200前幾年暖冬，冬片就沒那麼有味道
作者:
xpmoney (淨緣空空)
2019-10-23 20:57:00作者: jun4888 (小計程車的小小黃) 2019-10-29 04:50:00
現在冬片很多是用四季春做的，怎麼喝都還是那個味道......
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2019-12-06 13:07:00現在可以多注意注意