[問題] 如何自製蜂蜜綠茶?

作者: solomn (九米)   2020-07-16 20:45:35
茶包會使用最便宜的那種
《T世家》綠茶包
杯子1號:茶包 + 一些熱水
杯子2號:冰塊
將泡了一會的茶包取出後
會將1號的熱茶水倒入2號杯子
混合變成冰茶
如果想弄成飲料店賣的蜂蜜綠茶口感
應該要添加哪種蜂蜜呢?
超市看到的種類如下:
https://imgur.com/ueQFRH1
https://imgur.com/VXPvl6V
https://imgur.com/eyJzEzj
https://imgur.com/mwhiKXu
https://imgur.com/YE7xmb3
https://imgur.com/1lQp7ih
https://imgur.com/GJU2Bsn
作者: suii (傻咩)   2020-07-18 04:54:00
便宜的就好 你貼的多龍眼蜜都差不多 飲料店不會用好的
作者: lwei781 (nap til morning?)   2020-07-23 10:51:00
可以盡量低溫操作
作者: balius (愛喝鮮奶茶)   2020-07-23 11:40:00
自己用便宜的蜂蜜就可以了,重點是茶不要有太明顯的澀味,不然加一堆蜂蜜可能還很難入口
作者: Indigokid (斜風細雨不須歸)   2020-07-25 14:37:00
有荔枝蜜的話可以考慮,跟茶類算搭喔~
作者: flyer810086 (surya)   2020-07-27 14:52:00
推推荔枝蜜
作者: lwei781 (nap til morning?)   2020-07-27 16:32:00
台灣市場似乎不喜荔枝蜜的結晶問題
作者: lightnew (沉默)   2020-07-30 21:59:00
自己喝會用比較好的熟成蜜,但可遇不可求。
作者: samuraiheart (八卦山下智久)   2020-08-15 16:14:00
有些蜂蜜味會太嗆 最近泡茶加阿罩霧蜂蜜 一點點有搖勻就很香了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com