就,
中興大學是少數有完整茶系統課程的國立大學
(基本上幾乎唯一,國立大學的話)
https://king13723.pixnet.net/blog/post/225337229https://king13723.pixnet.net/blog/post/225337229
不過我是和施打AZ寫在一起
後面分享了一下母校中興大學的茶葉課,很不錯
這個才是給大家的重點
1.中興大學是少數有完整茶系列課程的國立大學
2.文中有課程檢索資訊,如何選修,時間地點等
確實強烈推薦
包含製茶學,茶具學,茶藝,茶葉審評,茶產業管理,茶樹育種等
特別是陳玉婷老師茶藝,和杜蒼林老師茶葉審評,神課必修!!
我知道茶界總是文人相輕
但多一個交流學習的管道總是好的
在台中對茶有興趣的朋友歡迎來我母校看看~
歡迎來我們實驗室坐坐泡泡茶XDD
暑假後本人長期在杭州浙江大學茶學研究所
有來杭州的朋友也歡迎來找我泡茶
我基本上就中興和浙大兩邊跑
(疫情後)
https://photos.app.goo.gl/NRQTyUrNQZ8yLtYeA
另外,最近開始密集試茶
不過今年缺水..
阿里山的烏龍很受影響