作者:
DaDaGG (紅樓飄泊客)
2022-03-31 05:27:39各位茶板的先進大家好
小弟是初學泡茶的新手
目前買了一套茶具在家裡修養身心
因為只有跟家人一起泡，所以是使用180ml的小紫砂壺泡烏龍茶，平時兩個人喝已覺得量
相當剛好，再多一兩個人的話就會有點勉強。
而且我覺得自己還在摸索喜歡喝的茶，也許除了烏龍茶，以後去茶行會找到不同的茶來泡
查了資料說紫砂壺因為氣孔的關係會吸氣味，只能泡單一茶種
所以有點想知道，若之後有可能想泡紅茶等不同的茶，多準備一支不吸氣味的瓷壺會不會
比較適合？
想請問的是：
1.以小弟泡茶的現況，是否需要多準備一個較大容量的瓷壺，以備偶爾會有較多朋友來拜
訪
時可用或有泡不同茶葉的需求呢？
2.如確有購買約200-250ml瓷壺的必要，購買一般泡茶常見的仿古壺那種壺型就好，還是
要選擇側杯壺、蓋碗這些也常看到別人使用的瓷壺呢？這些杯型在使用上又有什麼優缺點
或差異呢？
3.購買瓷壺，是否有什麼需要特別注意的地方？比方說杯壁的厚度、白瓷是否比較好等等
？
以上問題，可能問的有點雜亂
但真的查了不少資料，都找不太到答案，所以上來跟各位請教，先感謝各位的閱讀與回答
了！
作者:
LJS99 (LJS)
2022-03-31 09:31:00我用300ml的汝窯泡紅茶(最多2泡)覺得蠻剛好。
作者:
elpam (Absolute Purity)
2022-03-31 11:58:00換小一點的杯子
我泡茶給人喝比泡給自己喝還多，蓋碗後來都沒在用XDD 不過蓋碗比較好洗 因為喜歡賞茶色所以都用白瓷
一些個人試的答案 對 紫砂分茶一下 大略就好 高山一把焙過的一把 普洱一把 紅茶氧化走完味道前後比較一致用大一點的壺泡如一樓 時間拉長可能兩泡或三就好蓋碗用來試跟泡烏龍以及普洱 每一泡會有較不一樣的茶側杯壺 蓋碗常見於厚度的問題 側杯厚 蓋碗薄 薄胎的線一般比較清晰 會比較喜歡這種 可以自己試 蓋碗比較好看
一把萬用瓷壺是真的建議可以入手一個 挑選的話蓋子密合度我會最注意 其他就挑喜歡的外型就好
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2022-04-02 01:38:00不同材質的壺 自己喝得出差別嗎？然後聽二樓的
作者:
ch30529 (主人)
2022-04-04 04:15:00玻璃的也可以啊
作者:
ppterry (國境之南)
2022-04-04 16:10:00不同材質的喝的出來差異，玻璃是原味，紫砂壺不同材質的泥又不一樣
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2022-04-06 01:51:00材質建議好好爬推文
作者:
bdragon (奈落之夜)
2022-04-15 07:50:00如果想試茶和通用，那就先再準備個白瓷蓋碗就好。等想特別去追求某種茶的風味再來思考與測試要用什麼樣的壺。然後有客人來換小杯是一個好建議，用大壺泡可能泡不出你原本用小壺泡的風味。