[問題]好喝的普洱茶

作者: mandyq (mandy)   2023-11-01 08:20:59
這幾天在drink板
看到大家在討論
某家手搖飲推出季節限定的普洱茶
評價好像很不錯
因為我一直以來對普洱的印象
就是喝起來會有霉味
所以我從沒喝過普洱
這次追風買了網友推薦的普洱
這味道我超愛的
因為完全不懂
希望大家可以推薦我好喝的普洱
謝謝大家
作者: newti (長日將盡)   2023-11-01 12:19:00
我喝過高雄夢時代山豐居 冷泡的古樹普洱茶 店員說是易武的生茶 還不錯 普洱茶水很深 我也不敢亂推薦普洱茶因製程有生茶 熟茶之分 喜好因人而易 我是喜歡生茶不喝熟茶
作者: mandyq (mandy)   2023-11-01 13:10:00
台南有推薦的茶行可以去泡茶試喝嗎
作者: z1288 (阿邦)   2023-11-01 15:04:00
台南藝境茶莊,老闆很好客無壓力喝茶,可以先電話預約
作者: ppterry (國境之南)   2023-11-04 23:32:00
普洱茶好的跟差的差異很大,價格也差非常大,在台灣要買到好的應該不容易
作者: pita30 (低調)   2023-11-05 09:13:00
外面賣泡好的都是指熟普,無腦買大益經典款就好,從最經典的7572,到高級有龍柱跟口味淡點的金針白蓮,生肖款雞年的鳳凰格格聽說不錯。不過大益有仿品所以入手管道要注意。如果沒辦法從中國的官方買的話台灣有授權的大益茶庭,雙11會便宜點。推經典款的原因是因為你覺得不好喝大概率不是他的問題不過我有一餅也是高價款的2014年勐海之星,網路上說這款比較醇厚,但我只感覺滿滿堆味,都搞不懂出了啥問題。
作者: Iflita (阿醬推)   2023-11-07 17:53:00
如果說的是x記的碎銀普洱,我只能說碎銀子不要亂喝
作者: pita30 (低調)   2023-11-08 12:52:00
碎銀子耐泡而且怎麼泡也不會苦,易泡又好喝,感覺充滿科技與狠活
作者: mandyq (mandy)   2023-11-10 14:09:00
所以碎銀普洱茶不是用好的茶葉泡的嗎
作者: Iflita (阿醬推)   2023-11-11 22:26:00
碎銀子是渥堆的產物,一般我喝所謂的老茶頭,碎銀子是很邊角料的那種,有些便宜貨是用所謂的新工藝去做,但渥堆是所謂的微生物發酵,所以一旦環境不乾淨,很容易產生黴變。
作者: pita30 (低調)   2023-11-12 09:36:00
老茶頭是大益發明的名子,後來很多人把老茶頭叫碎銀子,但現在一堆直接叫碎銀子的產品,看起來已經跟老茶頭是不同東西了。https://i.imgur.com/utVu95c.jpg大益的老茶頭可以看出是茶葉被長期擠壓黏成一顆一顆的產品https://i.imgur.com/HrCvity.jpg但現在市面上很多碎銀子大概跟這個差不多,就是能泡出普洱味道的顆粒泡或煮再久也不會苦,但味道又很香濃,感覺不像泡茶比較像沖泡飲品
作者: king13723 (怒風的子嗣/老K)   2023-12-12 00:17:00
https://king13723.pixnet.net/blog/post/226718113上文我寫的,算詳細您參考;我推浙大茶研所-紫金普洱可以試喝,我有放茶樣在我朋友三顧堂老楊那兒另外熟普我也推大益,我在浙大喝覺得很好很糯帶甜穩定

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