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綠茶抽獎皆已寄出
還沒收到 & 站內信還沒回信
請盡快聯繫我
加碼發黃茶或紅茶給中獎者喝
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我是浙大茶研所茶易
茶奧會金牌仔
最近為了籌辦回臺的茶會茶課
(再次受邀 韓奕老師 上台北講茶)
本次和韓老師的主題是 黃茶&白茶
有些茶樣連浙大茶研所都沒有
特別是黃茶，可以說極冷門
為了籌備課程用樣
茶易我也是拼了
除了茶研所人脈外
就是
勤奮茶博找廠商
茶廠考察顧品質
1.茶博找茶廠
2.去茶廠實際考察
3.試喝&買茶樣
4.長期合作
上周和 華剛茶業杜總 深圳出差完
留下來逛20～23深圳茶博
今年一共參加了
杭州茶博，寧波茶博，深圳茶博
認真找茶！認真喝茶！認真選茶！
再次拜謁臺灣廠商&大陸茶界大佬
賽德克茶王，謝總
鹿谷陸延茗茶「雲深初處」劉總
柴燒大家「劉美英」劉總
茶藝家梅女士
景東普洱古樹 魏總
景谷吳氏茶葉 吳總
之前杭州茶博&寧波茶博就認識的
「天號岽」+「天山潮茗」
回杭州前
我預計去潮汕考察一下
h鳳凰單叢的產地看看
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http://i.imgur.com/fPDKohQ.jpg
http://i.imgur.com/FqdkdHH.jpg
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http://i.imgur.com/k3dSnwg.jpg
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這可不便宜呢…
猜猜看這一份要多少錢？
高檔鳳凰單叢
價格比之東美有過之而無不及
http://i.imgur.com/CZiyPLn.jpg http://i.imgur.com/5Mew8Z5.jpg
預計
[黃茶]
不同產地：
平陽黃湯，莫干黃芽，霍山黃芽，黃山黃茶
不同類型：
黃芽，黃大茶，黃餅茶
八月4號白茶]
產地：
小葉系統，雲南普洱樹月光白系統
類型：
銀針，牡丹，貢眉壽眉
七八月預計和多單位聯名開課，包含
華剛茶業~ 杜總 (梨山參訪)
賽德克 謝總 (梨山參訪)
陸延 劉總 (鹿谷參訪)
三顧堂 老楊 (茶課)
灣茶 胡老闆 (茶課)
多個茶行茶品牌或茶單位
http://i.imgur.com/JsNrodw.jpg
http://i.imgur.com/pLzwJB9.jpg
有賣藏紅花
老闆說和西藏無關
原產地是土耳其
因西藏傳入而得名
是這樣嗎？
很貴的囧
http://i.imgur.com/D9OiL6s.jpg
http://i.imgur.com/4uwwvpP.jpg
大陸現在非常流行直播帶貨
就連茶博也是
老闆沒事幹就請小姐姐直播
反正展位租了也是租了
老實說這幾年大陸經濟下行
物價反而便宜了
雖然最貴的茶還是很貴
如明前頭採獅峰山西湖龍井群體種
(識貨的就知道這什麼茶，今年6萬R一斤)
但至少拿得到了
換成2020以前
開玩笑
這可不是錢的問題
這些茶都有錢人有權人全包
我們普通人哪有機會喝到
高價位茶降價了些些
經濟下行
奢侈品的溢價空間必然縮小
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台灣茶參展的少
反而茶具者多
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天氣真好
另外茶博真超級大
這個深圳福田會展中心真巨無霸
目測參展單位有四五個南投茶博那樣多
一天絕對逛不完
後面寶安又建了一個更大的
http://i.imgur.com/inJSnmZ.jpg
這位謝大是黃山毛峰大師
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單叢牛肉丸
吃完感覺
阿就牛肉丸
但生意超級好
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有名的英德紅茶
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目前雲南茶製程有三
白茶，生普，熟普，滇紅
具體如何劃分？
來上我的課就知XD
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http://i.imgur.com/6IwwqS0.jpg
http://i.imgur.com/X40dwVh.jpg
白茶分成
銀針，牡丹，貢眉壽眉
且有雲南系統和福建系統
如何細分呢？
http://i.imgur.com/tMC2OJm.jpg
http://i.imgur.com/7nK9gDi.jpg
鐵觀音已GG
本人兩度親訪安溪
竟然找不到傳統工藝
熱團揉多進多出炭焙
很負責任的說
97%都是綠觀音
3%是綠觀音去焙火
(原料上就不適合)
很生的鐵觀音我都叫他綠觀音
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當然也有金駿眉
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http://i.imgur.com/vjzFrU4.jpg
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當然也有大品牌普洱茶
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茶奧會拼配賽
也是用這種茶機出湯
http://i.imgur.com/r56hRGW.jpg
http://i.imgur.com/2YDJSOW.jpg
本次茶博除了展會外
還有各種比賽
茶藝，點茶，評茶
這個是白茶茶王大賽
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逛完茶博了
和我浙大茶研所以前的同學去吃飯
他日本碩士畢業後
在深圳榮耀工作
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這次杭州寧波深圳三大茶博
本人花費重金 (約5～10萬台幣)
買下幾乎所有能見的茶樣
在我力之所即
網絡所有以後可能會用到的人脈和茶
我自己茶課主題：
1鳳凰單叢十大香型 青
2武夷岩茶十大品種 青
3極致全芽綠茶系列 綠
4滇紅祁紅正山小種 紅
5大益浙大盛世紫金 生熟普洱
對我的茶&茶課感興趣
詳見 茶易堂 FB或Line群
http://i.imgur.com/Utk3udj.jpg
http://i.imgur.com/oc7eM3V.jpg
尋求合作]
茶易我此次七八月回台，
受邀各單位開設六大茶類多種茗優茶課。
A兩岸三地的朋友們，茶行們，各大機構們；
有沒有興趣和 中華茶奧會審評金牌得主
茶易我合作
開設台灣茗茶課程？(大陸&HK)
開設六大茶類課程？(臺灣)
(台灣茶單位當然歡迎，但目前行程已排滿，要下次回台了)
B徵求兩岸特色茶茶樣
大陸部分：
四川系統黃茶，傳統型有熱團揉的鐵觀音
台灣部分：
該有的好像都有了
謝謝收看！
後續文章預告
1.寧波&杭州茶博
2.兩岸普洱茶會
3.潮汕找鳳凰單叢