作者:
wyskagirl (wyskagirl)
2015-12-01 14:41:28餐飲系過多！業者嘆徵車刀來菜刀
教育部1日在台北舉辦技職論壇，上銀科技執行副總經理林明堯大嘆，技職開太多商管、
餐飲科系，他們要徵「拿車刀的」人才，來的卻都是「拿菜刀的」。
林明堯指出，台灣技職的學習，不見得能對應產業的需求。四技二專甄選錄取人數最高的
商管群、餐飲群，機械群落到第五名，且人數遠遠不及前兩名。
上銀公司徵機械人才，想要找「拿車刀的」，但來的大多是「拿菜刀的（餐飲畢業）」，
或是「拿簿子的（商管畢業）」，讓人力部門相當困擾。林明堯好奇為何產業需要大量機
械人才，技職卻很少開？一位校長半開玩笑地跟他說，「搞機械太辛苦，搞餐飲一包麵粉
買來，晚上做成麵包帶回去，皆大歡喜。」
林明堯表示，機械、電機都需要投資大量設備經費，但技職學校不愛，長久下來使培養各
領域人才比例，和業界需求有很大的落差。
其實，台灣餐飲科系畢業生過剩，進入職場後有超過八成學生轉行，也有人因此迷失方向
，擁有一堆證照而不適應業界生活。台灣餐飲技職教育最大的問題，是學生在校期間無法
模擬出業界實務營運之學習模式，造成畢業後學用落差的現象浪費龐大社會人力，學生也
因此白白犧牲了七年的黃金歲月在一個未來不屬於自己的行業裡。
林明堯主張技職教育評鑑應納入相關產業的就業率，如此才能引導學校切合業界需求，才
不會導致教育資源浪費。
來源:http://goo.gl/IgsJvK
作者:
mrforget (財去人安樂)
2015-12-01 14:50:00餐飲業也缺工，哪來過多。
作者:
Cersei (Lannister)
2015-12-01 14:52:00缺奴隸
作者:
ccpz (OoOoOo)
2015-12-01 14:52:00因為他只想到他自己
作者:
weijunW (偽君某W)
2015-12-01 14:54:00要徵「拿車刀的」人才(x) 要徵「拿車刀的」奴才(o)
作者:
saikino (saikino)
2015-12-01 14:59:00垃圾傳產薪水低又3k環境，薪水多三倍再來談
作者:
oiulkj (Life is so hard)
2015-12-01 15:06:00只會講屁話 吃屎比較快
作者:
robler (章魚丸)
2015-12-01 15:16:00薪水給高一點，公司守法一點 自然就有人來了
作者:
Endure (Endure to the end)
2015-12-01 15:16:00屁話，真的那麼缺人的話學中信把興國買下來，自己培養人才反正要倒的大學那麼多間
作者:
f124 (....)
2015-12-01 15:34:00拿車刀的錢又沒比較多 拿菜刀至少自己不會餓肚子...
作者:
abc011321 (黑兔˙ ω˙* y~)
2015-12-01 15:38:00用拿菜刀的錢 徵 拿車刀的奴才
作者:
kroya (= =)
2015-12-01 15:39:00拿菜刀=> 以後還可以開餐飲店 拿車刀=> 老了等被FIRE
作者: bullfrogseed (bullfrog) 2015-12-01 15:42:00
機械又髒又累環境又差，薪水也不高，社會民眾又低看一眼
作者:
lantimes (lantimes)
2015-12-01 16:18:00要進演藝圈
作者: codehard 2015-12-01 16:37:00
反正拿車刀也是22k 還不如拿菜刀吧
作者: afaun74 2015-12-01 16:38:00
缺 不計較薪水的奴隸
作者: bhonor (心懷感激) 2015-12-01 16:49:00
缺 不計較薪水的奴隸
作者: ALLEN17 (我不是被唬大的) 2015-12-01 17:04:00
又是上癮 毛一堆
作者: huhu5566 (唬唬56) 2015-12-01 17:27:00
人資幹什麼吃的？不會自己過濾嗎？還是亂槍打鳥慣了？
作者:
LeonardoPika (新竹æŽå¥§ç´å¤šçš®å¡ä¸˜)
2015-12-01 17:41:00慣老闆不缺工 只缺不嫌低薪願意打拼的上進青年
作者:
jengmei (鄭小妹)
2015-12-01 18:14:00然後薪水還是低
作者:
nicoro (N)
2015-12-01 18:24:00HIWIN你只會抱怨就可以吸引到拿黃金車刀人才嗎?
因為商管餐飲設系成本低 哪像理工隨便一台儀器上千上百萬 而且好念 容易招攬學生
印象比較有名的高工都有機械科，大學、科大也不少機械系，招不到這些人是企業要檢討吧
作者:
Nikkor (50mm 1.4D)
2015-12-01 19:34:00那個薪水就差不多找拿菜刀的
作者:
abc011321 (黑兔˙ ω˙* y~)
2015-12-01 19:44:00找了奴工幾年裁了，再換心肝奴奴
作者:
sai1268 (....)
2015-12-01 19:47:00機械系一堆，最好找不到人
作者:
highman (running)
2015-12-01 20:27:00上銀的老闆 偉大的董事長可是商科畢業耶
作者:
accin (acc)
2015-12-01 20:50:00純機械不會外文 進國瑞操算第一志願吧?
=======上銀這家濫公司 空死它就對了===============
作者:
z110663 (^^)
2015-12-01 21:34:00夠爛所以不斷放假消息
作者: ciula (ciula) 2015-12-01 21:47:00
葡式蛋塔之鑒
作者: kennethyeah (阿加^^) 2015-12-01 21:51:00
政府只會講屁話 還是靠自己最實在
作者: jhyen (jhyen) 2015-12-01 22:13:00
看不起七星刀雷恩?
作者:
petguy (petguy)
2015-12-02 07:38:00餐飲老闆開鳥薪水，當然缺工
作者:
a7776041 (鴨和豬真可憐)
2015-12-02 07:56:00台GG也很多機械碩博 重來沒哭找不到人
作者:
symeng (阿咩咩)
2015-12-02 09:21:00你知道小當家的背景嗎？
作者: donyingle (冬什麼東) 2015-12-02 10:04:00
要人才自己培育啊
作者:
allenxxx (fufuxxx)
2015-12-02 10:35:00要美金給台幣?
作者: amozartea (單車單) 2015-12-03 17:10:00
開高一點怕沒人嗎?
作者:
ksxo (aa)
2015-12-03 18:11:00有這麼需要專才嗎? 有的話 你開的薪水看起來想是聘有專業的?