近期正在從事冷藏食品的配送司機工作
配送客戶訂購的冷藏食品(奶類)
因為自行宅配到貨
所以到貨的時間點
客戶不一定在家
我們會準備保冰袋+自己冷藏車上的冰塊
擺在客戶家外頭
比如找地方吊掛保冰袋
欄杆 門把等等
然後如果要通知客人到貨了
通常是電話通知
也有的好相處的客人說
如果送達時間都差不多在某某區間
(15:30~16:40)那就不必再通知
也有的客人需要另外加LINE傳照片這樣
這樣客人不用在家枯等
收到通知後如果不在家也可以再請家人或鄰居幫忙收貨拿進去冰
因為雖然伴隨冰塊擺在保冰袋內
可是保持冷藏的效果也有時間限制
這個服務現在跟盡善盡美最大的差距
就是客人要被動的等待到貨通知
沒辦法像外送那樣看著自己的餐點到了哪裡