作者:
eszerfrm (smallchu)
2016-09-29 19:29:11※ 引述《yduiy (奶茶)》之銘言：
: 聽說日本是在西醫的建議之下為了預防腳氣病開始規定海軍膳食出現咖哩
: 直到今天好像還需要定期有海軍咖哩
: 這個建議有沒有奏效呢?
: 我想應該是有吧...不然也不會延續至今了
: 很好奇有沒有相關的紀載或數據呢?
當然有效，而且是必要的效果
當年一戰時期(反正是在二戰開打之前就對了)海軍就是因為腳氣病嚐了苦頭，所以才制定
一套日本版的海軍咖哩解決這問題
至於腳氣病的影響有多大，要轉過頭來看二戰時才嘗到苦頭的日本陸軍了
這里要特別說明一下，因為當時手邊沒資料，所以實際時間有誤植。
海軍方面是甲午戰爭之前，頂多至甲午戰爭時
陸軍方面是甲午戰爭到日俄戰爭都有問題，直到一戰才大抵解決腳氣病問題
人在外面手邊沒有資料，有沒有人要幫忙補充的
作者:
lolen (很久沒練琴了 嗯)
2016-09-29 19:32:00腳氣病在日俄戰爭時期就讓陸軍苦不堪言了，當然和高層馬糞有關，可搜尋版上的舊文"征露丸殺人事件"
海軍的腳氣病很早就獲得解決了，在日俄戰爭之前吃咖哩跟腳氣病沒啥關聯，西醫也沒這樣建議
作者:
kira925 (1 2 3 4 疾風炭)
2016-09-29 20:28:00不是據說方法是參到咖哩裏面?
糙米飯配咖哩，因為糙米飯和麥飯是窮人在吃的，士兵會有點排斥
作者:
YYOO (回游魚のキャパシティ)
2016-09-29 22:36:00站死聽起來很嚇人(誤
作者:
Morisato (螢ã¡ã‚ƒã‚“)
2016-09-29 23:07:00腳氣病在二戰前就被解決了
作者:
hazel0093 (heart-work.info)
2016-09-30 09:39:00吃這種粗飯應該是沒啥問題，那是因為當時白飯比較高級不過能當上海兵就注定吃得不會差，所以應該是沒問題我覺得原PO的文章讓我越看越起疑心
作者:
ryanmk2 (Ryab)
2016-09-30 10:29:00目前為止，元po文章的事後修正及怪怪處不少
作者:
peterlee97 (瑋美絕倫迷)
2016-09-30 13:53:00樓樓上請問是怎麼怪@@?
作者:
hazel0093 (heart-work.info)
2016-09-30 15:31:00你去看我前面的德意志級的文章
作者:
saltlake (SaltLake)
2016-09-30 20:01:00日本陸軍的兵不是吃草就能活了?
作者:
ryanmk2 (Ryab)
2016-09-30 21:06:00問題處:1.腳氣病是吃麥飯不是咖哩2. 海軍在甲午戰爭前就解決腳氣問題了3.陸軍在甲午、台灣及日俄有很嚴重腳氣問題4.即使是陸軍，到了大正年間(1915年左右)也解決腳氣所以，原po的文章從頭到尾都有問題。雖說人都會犯錯，但從頭到尾都有問題嘛...
作者:
eszerfrm (smallchu)
2016-10-01 02:07:00不過，也謝謝你的補充、打這麼辛苦也是值得我們肯定的
日本腳氣病的主因是只吃精米和和式醃菜副食不然只要蔬菜、水果和肉類都有攝取就不太會有維生素B1缺乏問題，有肉類和蔬菜的咖哩 (和其他洋食) 正好可提供B群的補充
作者:
ryanmk2 (Ryab)
2016-10-01 20:37:00日海軍是用麥飯，陸軍也是，請去wiki日本腳氣史，不要再提供錯誤資訊日海軍在甲午前就解決腳氣問題，結果您卻說是1908年咖哩的功勞，時間上就矛盾了
作者:
hgt (王契赧)
2016-10-02 13:35:00推認真討論!
作者:
zeumax (煙灰缸裡的魚)
2016-10-03 14:57:00是說豬排飯最早也只出在洋食館，後來當然也有拉麵店兼營豬排飯，就跟拉麵從中華拉麵變成傳統，勝丼當然也成日式傳統只是一般他還是洋食家庭餐廳的“三寶”之一
作者:
eszerfrm (smallchu)
2016-10-04 00:34:00想想也對！中華拉麵影響到日本去了！