最近又要嘗試做菜，順便省一點錢
　　可用的工具很多，有瓦斯爐、烤箱、微波爐、電鍋
　　不過希望可以盡量減少複雜性
　　家裡附近有傳統市場市場，早晚都有
　　不過平日因上班關係，只能黃昏去
　　假日可以去早上的
　　附近還有大潤發、美聯社、7-11、全家
　　預計是晚餐自己做，順便把隔天的午餐也做起來
　　想要請問會做菜的女孩
　　你們會選擇什麼樣子的料理呢？
　　我也會去cookclub爬文找料理~~
有很多女孩也都是自己做早中晚餐的嗎?

弄一鍋醬汁類料理可以吃很多天 ~

上海菜飯 一把青江菜和香腸或臘肉培根

最近便當越來越貴 我也打算自己煮晚餐&隔天中餐了.......

煮湯麵 麵條 肉片 青菜 可以買一點火鍋料或自己喜歡的配菜加進去 一次買好幾份就很省

再打顆蛋 自己在家蠻常煮湯麵的

不吃肉 挑便宜的青菜就很省

買片鮭魚約70元 分三塊 拿一塊用電鍋和飯一起煮成稀飯

熟了之後要吃前打上一顆蛋 也可以加一點蔥之類的

之前大學用這個方法一片鮭魚可以吃好幾餐對了規余在熟的時候要和稀飯一起弄碎 這樣就能每口都有鮭

上次去買高山高麗菜三顆50 花椰菜三顆50 切五花肉一斤100多 可以吃三四天了

也可以煮咖哩或燉鍋肉之類的 這個可以吃很多餐

我之前去全聯買一盒豬肉片 跟兩顆洋蔥煮豬肉丼飯 跟男友吃了一整天 他是一餐兩碗飯的 多的洋蔥可以炒蛋夾土司當早餐 很簡單又蠻省的

剛才去完菜市場，買了紅蘿蔔(9元)蘆筍一把(40元)

一堆甜豆莢(20元) 波菜(20元) 五花肉一條(86元)

香腸、虱目魚肚、皮蛋兩顆、雞翅，還有一把送的蔥豬絞肉、豆腐...etc

煮菜煮久了都是看有買甚麼就煮甚麼，像今天我會煮

紅蘿蔔炒蛋、皮蛋豆腐、魯肉、味增湯我跟男友一起住，也會幫他帶便當

我的電子鍋可以一邊煮飯一邊蒸東西，所以有時會會順便

對了 去cookclub版爬文 那邊應該有很多省錢料理

蒸個魚、蛋甚麼的，魚就放在盤子上加點蔥薑絲和醬油

意外發現原PO不吃的東西還不少XD

最近在cook版學了一道胡椒蝦...XD 但家常菜我還是不會>.<

我最近做早餐 馬鈴薯泥沙拉 超級便宜 馬鈴薯幾顆+生菜葉

加調味料(鹽巴胡椒牛奶)加點堅果、水果就一餐豐盛實惠早餐

自己煮雞湯也很便宜~~比外面便宜多了XD接下來想買米來做菜飯~不過下班後回家才開始煮比較麻煩

覺得做一些簡單能吃到食物原型、原味的料理 好吃又省錢

自己煮沒有比較省

醬油豆腐

你可以看黃金傳說XD

推薦馬鈴薯燉肉 只要洋蔥,馬鈴薯,紅蘿蔔,牛或豬就好了

醬料也很簡單 只要醬油,清酒或米酒跟味霖 可以吃很久剩下的湯汁我還會拿來拌飯或拌麵 就又是簡單的一餐

你可以參考愛料理 我覺得上面的食譜分享都很不錯

燙花椰菜很方便 蒸便當也不會黃掉 而且可以燙很多然冰起來

Costco買一盒豬絞肉,再買1~2顆高麗菜(看大小)

可以做出約100顆水餃+一鍋滷肉燥(吃一週不是問題)+漢堡排

(約手心大)6個+高麗菜捲(差不多拳頭大)6個

這樣差不多400+元,算便宜嗎XD

一個吃不好煮，早餐會弄雜糧飯糰或自製吐司。

很多飯/肉/菜等買來就該分裝或一次煮好按分量保存。自己煮通常不是最省的，甚至一個人吃會特別貴。

蔥蒜辣椒這些買一次用不完可以切好裝保鮮盒冷凍,很好用

自助餐最省

就我經驗 我不喜歡要煮很久的東西 下班餓了還不能馬上吃

自己煮要看煮什麼吧 要不然白麵條加青菜配個醬料也是一

馬上分裝成每天的份量 便可以天天配著各種菜炒

餐

高麗菜培根是一道輕鬆好吃的菜色 培根稍微貴一點就是

最近常做的還有醋溜白菜 番茄炒蛋 都是簡單省事的菜色

魔鬼通常藏在菜要洗摘很久 切很久 炒很久才熟上

台糖豬肉有冷凍肉絲和絞肉，包裝還分成兩份，一份差不多一餐

還有用廚房剪刀剪肉、蔥、菜甚麼的都很'方便

這很好用！因為有人分享分裝costco的對我來說太多了冰不下Orz

多做幾次就會知道甚麼菜很麻煩懶得碰了

我自己做過蔥油餅 一次做好一堆 延伸菜色-炒餅

傳統市場還真是好物啊(淚)

平常就炒個青菜..我家這邊常有10-15元一把的青菜 那個便

宜就買那個 像最近青花菜 高麗菜 白菜.. 清炒或配肉絲

另外像麻油雞湯 那種要燉到濃厚要花不少瓦斯錢 買樓下的

還有蠔油是好物 可以清燙花椰菜秋葵青江菜 配蠔油就不錯

現成的湯麵線 再另外自己加料如豬肉片豬肝豬心

我家樓下有55-60的便當 坦白說 很便宜沒錯 但菜色很可怕

共同點就是非常的油膩 我都不敢拿這幾家的湯

自己煮其實不會比外面便宜 特別是新手可能還要先買一堆

調味料 鍋碗瓢盆等等 最大優點就是比較健康安心吧比較方便帶便當的 大概就是快炒類 肉片可以用沙茶+醬油

或者煮咖哩/滷肉 都可以吃一個星期

肉燥 瓜仔肉 蒸蛋 青菜 排骨XX湯 是說我覺得鮭魚好吃但好貴隨便一片180 約四人份煎豆腐 炒豆乾也不錯 加醬油便宜下飯

自煮要好好吃一頓營養均衡的真的不會比外面便宜啊(哭哭)但至少知道自己吃了什麼比較心安

昨天看團購網站有在推雞絲麵 好像滿好吃的吃膩了麵條所以買來煮看看

可以看cookclub版 我自己是有一堆香料與調味料~每天變化很

多，不過女生一個人煮的壞處是省不了多少 常菜放壞..orz

昨天滷豆干海帶米血 50元

ㄧ個人要健康又要省，很難!!我煮兩人分，食材挑，ㄧ鍋馬

發現你不吃的我幾乎都吃 xD

鈴薯燉肉要$100。帶便當可用味曾燴肉片、青菜

自己煮如果拿捏好還是會比較便宜(我自己是這樣)可是我對肉沒什麼需求就是orz 然後可以用關鍵字去

cookclub搜 非常快!!! 不然上網找食譜xD煮久會隨便加隨便煮都好吃 xD

去買一瓶"老乾媽"

花椰菜燙一燙啊 旁邊準備一小盆豬油或者橄欖油 灑上鹽

跟蒜末 最後把那一小盆跟熱花椰菜拌 就是炒花椰菜(??)嗯 我媽發現這個做法後非常愛 味道口感吃起來相似度高

應該說 一小碟 一小盆好像有點可怕

也可以買生豬排 醃醃醬料後煎啊 照燒醬之類的

基本上 建議先煎魚再炒菜 如果魚新鮮 其實菜會更香而且這樣鍋子不用洗兩次 這是媽媽的小撇步~

滷肉也是不錯的選擇 冰起來可以放久蔥爆牛肉之類的會稍嫌麻煩 弄完需要先洗鍋子

炒麵，一包黃麵32元可以吃兩餐到三餐 高麗菜半個30元左右

蛋類料理簡單 大推蒸蛋

肉絲一包66可以分三份加在炒麵

鮭魚稍微醃過放進烤箱出來就是烤鮭魚(??)

要看你對健康的定義是什麼，我一人吃，午晚餐至少要兩菜

一湯，一到兩天跑一次黃昏市場。肉一買來就切割/過酒/分

蒸絞肉，好吃又簡單

你到底要健康還是節省，自己要先分清楚。

不然煮個麵弄個自製肉醬燙青菜也是可以吃。

絞肉壓扁一點比較容易解凍~

我的網誌食譜裡從今天開始應該每天都會更新省錢食譜

裡面會有食物的價格和做法，你可以參考看看，今天剛更新一個

真的煮起來比較便宜的只有麵 其他煮起來都比外食貴

我之前為了省錢買過10元豆芽菜，分四次煮，然後加白麵條蛋、素蠔油，超省....

還有鍋類 像羊肉爐的 平均吃一次約100-120 料又多其他的 菜 肉 根本不可能煮到像外面 三菜一主菜 70-80

跟外面同樣菜色之下,一個人開伙自己吃真的有比較便宜嗎？我是不太相信

一個人弄得菜色太精簡,長期也有營養不良問題

我一直想到黃金傳說的食譜 或許妳可以Google看看 XD

阿基師59元出好菜

我有咖哩跟蒸蛋就可以吃好幾餐XD 而且材料便宜

馬鈴薯可以換成別的啊 像是白蘿蔔煮起來也好吃!

http://latifa.pixnet.net/blog/category/1517720給你參考 他都自己煮/帶便當 一個月花3000

而且都吃滿好的~~

瓜子肉 可以拌飯拌麵~

自己煮白飯 配全聯的調理包26元

有原生家庭可支援的話 一開始的基本調味料如鹽糖可以從

家裡分裝一些出來 再隨口味和愛好慢慢添購其它調味品

芋頭燉肉片、茼蒿炒肉絲、玉米炒蛋、蕃茄炒蛋、瓜子肉

海帶蒸蛋、魚卵蒸蛋、咖哩、餛飩、我都這些變來變去

香腸、臘肉培根吃多了對身體不好 而且在公司吃 氣味重

魯一鍋魯味應該也能吃很久 XD

根本宵夜文==

公司便當每每都叫65-80 飯又少 實在吃不消orz

我可以沒肉 但是飯得多阿!!只能自己帶便當了:((

蒸蛋 蒸肉 紅燒肉(可加一堆白蘿蔔入味了超好吃)

滷肉!!!越滷越香 還可以丟很多東西下去滷

豆乾 豆腐 笅白筍 蘿蔔

不特別買大肉的話 其實自己煮真的比較省

我一月份開始煮便當 用電鍋蒸菜 用小炒鍋炒肉 配上菇蛋類

伙食費省好多 也比較不油(每餐都有肉 只是都買少量....XD)

這就要看型男大主廚了，有電鍋出好菜，5分鐘出好菜（微波爐

櫻花蝦炒高麗菜(讚)